Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Секреты украшения блюд праздничного стола К списку разделов кулинарных книг »

Секреты украшения блюд праздничного стола

Книга: Секреты украшения блюд праздничного стола

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Евгений Мороз

Издательство: АСТ, Астрель

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-068554-7, 978-5-271-28894-4

Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден “За высокий профессионализм” в номинации “Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана”, а также почетным знаком “Кулинарная элита России”. Работал в престижнейших ресторанах Москвы: “Звездное небо” в отеле “Интурист”, в ресторанах отеля “Космос”, в ресторане гостиницы “Тверская”. Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу “фигурное нарезание овощей и фруктов”. В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови - букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте…

Купить книгу Секреты украшения блюд праздничного стола
Цена книги: 499 руб.

Не пропустите следующие книги:

Лучшие кулинарные рецепты

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 240 » Цена: 1286.3 руб.

Домашняя выпечка с вареньем и джемом

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 48 » Цена: 97 руб.

Что же мы едим? Практический взгляд на питание с точки зрения духовной науки

Автор(ы): Отто Вольф » Год выхода: 2009 » Издатель: Духовное познание
Число страниц: 184 » Цена: 153 руб.

Оригинальные украшения из овощей и фруктов

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 200 » Цена: 187 руб.

Горячие бутерброды

Автор(ы): Резько И.В. » Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 36 » Цена: 75 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Мозги рекомендуется жарить сырыми: они будут гораздо вкуснее и сохранят питательные вещества.

* * *

Яйца не трескаются, если перед варкой проколоть скорлупу с тупого конца иглой.

* * *

Свежее молоко нужно хранить в темном месте – на свету оно теряет значительную часть витаминов.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

aioli2 десерты3 лук-порей1 лещ в соли1 шафран1 итальянская кухня6 манго1 петрушка2 брокколи1 огурец1 оливковое масло9 базилик1 средиземноморская диета1 тажин1 винегрет1 паштет1 оливки4 приготовление риса1 овощи8 правильное питание1 палтус1 первые блюда2 хлеб3 моцарелла1 брускетта2 samfaina1 креветки3 огурцы1 карпаччо1 персик1 гвоздика2 тыква1 фава1 чизкейк1 чермула1 спагетти1 кортофель1 паэлья2 тунец7 баранина1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100