Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Секреты украшения блюд праздничного стола К списку разделов кулинарных книг »

Секреты украшения блюд праздничного стола

Книга: Секреты украшения блюд праздничного стола

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Евгений Мороз

Издательство: АСТ, Астрель

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-068554-7, 978-5-271-28894-4

Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден “За высокий профессионализм” в номинации “Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана”, а также почетным знаком “Кулинарная элита России”. Работал в престижнейших ресторанах Москвы: “Звездное небо” в отеле “Интурист”, в ресторанах отеля “Космос”, в ресторане гостиницы “Тверская”. Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу “фигурное нарезание овощей и фруктов”. В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови - букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте…

Купить книгу Секреты украшения блюд праздничного стола
Цена книги: 499 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда из рыбы

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 34 руб.

1000 лучших рецептов со всего мира

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 512 » Цена: 157 руб.

Книга Гастронома для начинающих. Мясо

Автор(ы): Ольга Шенкерман » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 576 руб.

Бабушкины рецепты консервирования без сахара и соли

Год выхода: 2012 » Издатель: Попурри
Число страниц: 224 » Цена: 101 руб.

Магия плова

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 63 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Молодой картофель легче очистится, если его подержать 15 минут в подсоленной воде.

* * *

Для того, чтобы торты хорошо и легко выходили из формы, ее нужно смазывать холодным маслом и обсыпать мукой.

* * *

Чтобы тесто получилось воздушным, замешивайте его в одном направлении.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

кускус3 фруктовый пирог1 треска5 гвоздика2 помидоры24 свинина1 чизкейк1 каштаны2 чорба1 руккола1 фриттата1 молоко4 клубника1 лайма1 цезарь1 винегрет1 запеченные каштаны1 вторые блюда1 пицца3 морепродукты2 глубокая жарка1 дети1 манго1 софрегит1 закуски1 овощи8 плов3 говядина1 салат с апельсинами1 мастика1 огурцы1 средиземноморская диета1 сердце2 спаржа1 лаваш2 опреснение трески1 орегано1 диабет1 айоли1 эскаливада1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100