Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Средиземноморская кухня К списку разделов кулинарных книг »

Средиземноморская кухня

Книга: Средиземноморская кухня

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Екатерина Волкова

Издательство: Профиздат

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Питание и здоровье

ISBN: 978-5-255-01705-8

Средиземное море - особый регион, объединяющий такие разные страны, как Греция, Алжир, Испания, Марокко, Франция, Египет, Италия, Турция и др. Общие природные условия создали основу для особенного питания жителей этого региона и появления такого понятия, как “средиземноморская кухня”. Базируясь на рыбных и овощных блюдах, используя только самое постное мясо, включая одним из основных компонентов оливковое масло, не образующее при тепловой обработке канцерогенных веществ, средиземноморская кухня давно и по праву считается диетической и способствующей здоровому образу жизни. Книга об этой кухне, содержащая множество кулинарных рецептов, традиционных для народов, проживающих в регионе Средиземноморья, может пригодиться не только начинающим, но и бывалым кулинарам.

Купить книгу Средиземноморская кухня
Цена книги: 192 руб.

Не пропустите следующие книги:

Готовим торты

Автор(ы): Лидия Ничипорович » Год выхода: 2009 » Издатель: Харвест
Число страниц: 256 » Цена: 30 руб.

Модные закуски

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 80 руб.

Практическая энциклопедия украинской кухни (подарочное издание)

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 208 » Цена: 1398 руб.

Большая кулинарная книга

Автор(ы): Е. А. Бойко » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 256 » Цена: 481 руб.

Полезное питание для здоровья и красоты

Автор(ы): Наталия Правдина » Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 160 » Цена: 205 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Поверхность картофельного рулета или запеканки будет красивой, если предварительно смазать ее яйцом, посыпать сухарями и сбрызнуть жиром.

* * *

Молоко не «убежит» при кипячении, если края кастрюли смазать жиром.

* * *

Запекать рыбу следует в сильно нагретой духовке.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

мастика1 aioli2 курица6 говядина1 перец4 выпечка4 булгур2 рыба21 рак1 рис12 грецкие орехи1 оршада1 средиземноморская пирамида1 софрегит1 мясо10 молоко4 роллы1 овощи8 картофель5 макароны5 эскаливар1 напитки1 морепродукты2 гриль1 кумкват1 средиземноморская диета1 базилик1 винегрет1 карпаччо1 треска5 гвоздика2 десерты3 руккола1 паста1 цезарь1 творог2 оливковое масло9 пикада2 саганаки1 шпинат2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100