Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Европейская кухня К списку разделов кулинарных книг »

Европейская кухня

Книга: Европейская кухня

Категория: Европейская кухня »

Издательство: Олма Медиа Групп

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-373-03599-6

Европейская кухня состоит из большого числа самых разных направлений. Каждая страна отличается собственной кулинарной традицией, способом приготовления блюд, обладает уникальными рецептами. Например, англичане очень любят мясо, поэтому в английской кухне множество самых разных блюд, приготовленных на его основе. При этом они предпочитают его готовить, как правило, целым куском. Жители Германии очень любят колбасы, а жареное мясо не пользуется в этой стране большим спросом, в основном оно тушится или варится. Итальянцы предпочитают телятину, а также рыбу и другие морепродукты, гордятся своей пастой и пиццей. Кажется, что достаточно трудно сравнивать строгую и консервативную английскую, насыщенную и педантичную немецкую кухню, а также утонченную и изысканную французскую. Однако все-таки они имеют множество общих черт, и, прежде всего, их объединяет именно то, что все они являются европейскими.

Купить книгу Европейская кухня
Цена книги: 511 руб.

Не пропустите следующие книги:

Украинская кухня

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 352 руб.

Необычные сладости из мармелада, шоколада, зефира

Автор(ы): И. В. Степанова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 76 руб.

Сегодня снова готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин. Новые рецепты

Автор(ы): Феликс Вебер » Год выхода: 2012 » Издатель: Контэнт
Число страниц: 80 » Цена: 385 руб.

Закуски к водке

Автор(ы): Калинина А. » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 143 » Цена: 30 руб.

Кухня от знатока

Автор(ы): Борис Бурда » Год выхода: 2012 » Издатель: У-Фактория, АСТ Москва
Число страниц: 544 » Цена: 350 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Для сохранения белого цвета и рассыпчатости риса при варке к воде надо добавить несколько капель лимонной или другой пищевой кислоты.

* * *

При приготовлении салатов нельзя соединять теплые продукты с холодными, иначе салат очень быстро испортится.

* * *

В рецептах часто упоминается пекаркий порошок - это пищевая сода и лимонная кислота в равных объемах.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

айоли1 тыква1 корица7 мясо10 фрикадельки1 спагетти1 первые блюда2 оливковое дерево1 заправки1 тофу2 суп7 здоровье9 лайма1 фриттата1 тунец7 панцанелла1 новости о диете4 гиппокрас1 оливковое масло9 лаваш2 правильное питание1 миндаль2 глубокая жарка1 фенхель1 шпинат2 рецепты97 яичный салат1 дети1 винегрет1 помидоры24 томатный соус1 чечевица1 табуле1 паэлья2 пикада2 сальса1 sofregit1 aioli2 кортофель1 лепешка для пиццы1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100