Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Рецепты старого трактирщика. Русская кухня К списку разделов кулинарных книг »

Рецепты старого трактирщика. Русская кухня

Книга: Рецепты старого трактирщика. Русская кухня

Категория: Русская кухня »

Автор(ы): И. А. Монахова

Издательство: Вече

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-9533-4326-8

В книге представлены самые разнообразные старинные и современные рецепты простых и изысканных блюд русской кухни - от салатов и горячих вторых блюд до пирогов и солений. Особое внимание уделено приготовлению оригинальных кушаний, которые традиционно подавали в знаменитых российских трактирах. Воспользовавшись этими рецептами, вы сможете существенно расширить свое обычное меню, устроить небольшой семейный праздник или шикарный званый ужин, удивить гостей новым вкусом давно знакомых блюд.

Купить книгу Рецепты старого трактирщика. Русская кухня
Цена книги: 418.2 руб.

Не пропустите следующие книги:

Приглашение к обеду

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 112 » Цена: 384 руб.

Поваренное искусство

Автор(ы): В. Похлебкин » Год выхода: 2011 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 576 » Цена: 222 руб.

Православный стол

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим, Урал ЛТД
Цена: 251.1 руб.

Мороженое, шербеты и другие холодные десерты

Автор(ы): Э. Умбло » Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим, Урал ЛТД
Число страниц: 96 » Цена: 171.9 руб.

Советы моей свекрови

Автор(ы): Антонина Одинец » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 608 » Цена: 336 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы удалить личинки малинового жука, ягоды нужно на 15-20 минут залить 2% раствором поваренной соли - личинки всплывут на поверхность. Ягоды после этого промывают чистой водой.

* * *

В тушеную свежую капусту добавляют небольшое количество уксуса или лимонной кислоты, чтобы она не стала слишком мягкой. Добавление кислоты замедляет разваривание овощей.

* * *

Твердая копченая колбаса будет легче чиститься, если положить ее перед чисткой на несколько минут в морозилку.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

апельсины1 суп7 роллы1 клюква2 рак1 sofregit1 каштаны2 пюре1 карпаччо1 лук11 баранина1 орегано1 грибы1 эскаливар1 ризотто2 оливковое дерево1 каперсы2 средиземноморская пирамида1 морской окунь1 выпечка4 сашими1 руккола1 мясо10 перец4 базилик1 тунец7 омега-31 соус8 кумкват1 samfaina1 сальса1 оливковое масло9 суши1 паста1 томатный соус1 филе1 запеченные каштаны1 горох2 морковь2 клубника1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100