Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Баранина К списку разделов кулинарных книг »

Баранина

Книга: Баранина

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Терра

Формат: 235x270

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Хорошая кухня

ISBN: 978-5-273-00774-1

В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран.

Купить книгу Баранина
Цена книги: 390 руб.

Не пропустите следующие книги:

Веселая кулинария. Блюдоед

Автор(ы): Сергей Белоусов » Год выхода: 2012 » Издатель: Мангазея
Число страниц: 480 » Цена: 93 руб.

Готовим соусы, заправки, специи

Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Число страниц: 96 » Цена: 324.9 руб.

Блюда на открытом огне

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги, Ниола-Пресс
Число страниц: 184 » Цена: 183 руб.

Италия на вашей кухне (набор из 40 карточек)

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 80 » Цена: 227.7 руб.

Салаты. Необыкновенно вкусно

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 77 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Живую рыбу сначала глушат ударом по голове, затем делают разрез между грудными плавниками и дают крови стечь. Только потом рыбу начинают чистить.

* * *

Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист. Он хорош при варке, а потом лишь портит вкус.

* * *

Если Вы пересолили суп, опустите в него ложку с куском сахара. Когда сахар начнет растворяться, выньте ложку.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сумах1 рыба21 манго1 грибы1 баранина1 говядина1 лосось4 лайма1 заправки1 апельсины1 палтус1 фасоль2 тажин1 блюда из риса3 пикада2 оливки4 гвоздика2 фава1 чечевица1 закуски1 суши1 сердце2 томатный соус1 саганаки1 лепешка для пиццы1 гиппокрас1 samfaina1 выпечка4 средиземноморье1 кабачки3 базилик1 креветки3 карпаччо1 треска5 здоровое питание1 морковь2 помидоры24 aioli2 чизкейк1 суп7 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100