Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Издательство: Эксмо

Формат: 60x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Школа Гастронома

ISBN: 978-5-699-41728-5

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно. Успехов!

Цена книги: 183 руб.

Барбекю

Автор(ы): Мэтью Дреннан » Год выхода: 2012 » Издатель: БММ
Число страниц: 160 » Цена: 554 руб.

100 лучших блюд из морепродуктов

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Супы

Автор(ы): Е. В. Мороз » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 230 руб.

Энциклопедия кулинарного мастерства

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 160 » Цена: 361 руб.

Армянская кухня

Автор(ы): Т. А. Хатранова » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 320 » Цена: 29 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат Цезарь
• » Сальса из авокадо, помидоров и манго
• » Быстрая и легкая в приготовлении лепешка для пиццы
• » Клюквенно-фисташковое бискотти
• » Запеченный лосось
• » Мексиканский салат из фасоли
• » Пряный куриный суп
• » Грибное ризотто Гурмэ
• » Чесночный Прайм-риб
• » Клубнично-шпинатный салат

Мелко нарезанные куски мяса солят в середине готовки, а мясо для быстрого прожаривания – перед приготовлением.

* * *

Копченую колбасу будет легче очистить, если перед чисткой подержать ее в холодной воде.

* * *

Рыбные консервы кладут в суп не раньше, чем за 15 минут до окончания варки.