Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Здоровое и раздельное питание » Овощи в питании человека К списку разделов кулинарных книг »

Овощи в питании человека

Книга: Овощи в питании человека

Категория: Здоровое и раздельное питание » Овощи. Грибы »

Автор(ы): А. А. Аутко, Ан. А. Аутко

Издательство: Белорусская наука

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-985-08-0923-0

Представлены сведения о значении овощей как основы рационального питания, показана многофункциональность содержащихся в них витаминов, ферментов, минеральных и других полезных веществ. Представлена информация о питательной ценности 100 видов овощных культур и их лечебных и косметических свойствах. Описана технология приготовления соков из 20 видов овощей, а также около 300 различных блюд. Изложен обширный материал о подготовке овощей к употреблению с максимальным сохранением питательных свойств, о хранении овощей. Значительное место отведено сведениям о содержании в овощах нитратов, тяжелых металлов и радионуклидов и путях его снижения. Дана характеристика 75 сортов и гибридов овощных культур белорусской селекции. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Купить книгу Овощи в питании человека
Цена книги: 615 руб.

Не пропустите следующие книги:

Вкусное меню. Коллекция лучших рецептов

Автор(ы): Таня Дузи » Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 128 » Цена: 286 руб.

Классические вторые блюда

Год выхода: 2012 »
Число страниц: 397 » Цена: 166 руб.

Готовим легко и просто

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 208 » Цена: 388 руб.

Микроволновая кухня

Год выхода: 2012 » Издатель: Урал ЛТД, Аркаим
Число страниц: 120 » Цена: 267 руб.

Соленья и маринады к праздничному столу

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 131 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах.

* * *

Имбирь применяется для выпечки различных сладких изделий, фруктовых салатов, иногда для рыбных блюд.

* * *

Чтобы сардельки, сосиски или колбаса не «брызгались» при жарке, заранее нужно сделать несколько наколов вилкой, а жарить на медленном огне.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

приготовление риса1 саганаки1 яичный салат1 салат23 пюре1 сальса1 здоровье9 паста1 оливковое масло9 эскаливада1 тунец7 лук-порей1 чермула1 новости о диете4 огурец1 грецкие орехи1 молоко4 персик1 макароны5 айва1 дети1 заправки1 брокколи1 жарка1 кортофель1 софрегит1 груша1 орехи8 табуле1 томатный соус1 холестерин1 запеченные каштаны1 диабет1 шампиньоны2 десерты3 баранина1 вино7 средиземноморская пирамида1 огурцы1 орегано1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100