Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Здоровое и раздельное питание » Овощи в питании человека К списку разделов кулинарных книг »

Овощи в питании человека

Книга: Овощи в питании человека

Категория: Здоровое и раздельное питание » Овощи. Грибы »

Автор(ы): А. А. Аутко, Ан. А. Аутко

Издательство: Белорусская наука

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-985-08-0923-0

Представлены сведения о значении овощей как основы рационального питания, показана многофункциональность содержащихся в них витаминов, ферментов, минеральных и других полезных веществ. Представлена информация о питательной ценности 100 видов овощных культур и их лечебных и косметических свойствах. Описана технология приготовления соков из 20 видов овощей, а также около 300 различных блюд. Изложен обширный материал о подготовке овощей к употреблению с максимальным сохранением питательных свойств, о хранении овощей. Значительное место отведено сведениям о содержании в овощах нитратов, тяжелых металлов и радионуклидов и путях его снижения. Дана характеристика 75 сортов и гибридов овощных культур белорусской селекции. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Купить книгу Овощи в питании человека
Цена книги: 615 руб.

Не пропустите следующие книги:

Картофель в огороде, на столе, в аптечке

Автор(ы): В. Гуркин, Г. Докучаева » Год выхода: 2011 » Издатель: НЦ ЭНАС
Число страниц: 104 » Цена: 66 руб.

Праздничные салаты

Автор(ы): Ольга Ивушкина » Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Блюда из сои и соевых продуктов

Автор(ы): В. Н. Водолазький » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 224 » Цена: 39 руб.

Чудо-каши

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 57 руб.

50 лучших блюд. Ужин

Автор(ы): Любовь Узун » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 60 » Цена: 258 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Черствые пироги и хлеб можно сделать мягкими, смочив их водой и прогрев в духовке.

* * *

Цедру лимона и апельсина легко высушить в микроволновой печи. Ее нужно выложить на бумажную салфетку и прогревать переворачивая.

* * *

Толченый чеснок следует добавлять в суп в самом конце варки.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

кускус3 брокколи1 миндаль2 перец4 sofregit1 курица6 мед2 сенная лихорадка1 новости о диете4 жарка1 картофель5 тофу2 паштет1 тортилья1 гриль1 морской окунь1 саганаки1 пюре1 ризотто2 артишоки1 мастика1 моцарелла1 свинина1 салат ромэн1 яйца13 персик1 говядина1 руккола1 мясо10 стейк1 запеченные каштаны1 кипение1 специи1 правильное питание1 прайм-риб1 рисовые рецепты1 оршада1 чеснок12 спаржа1 оливковое масло9 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100