Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Здоровое и раздельное питание » Овощи в питании человека К списку разделов кулинарных книг »

Овощи в питании человека

Книга: Овощи в питании человека

Категория: Здоровое и раздельное питание » Овощи. Грибы »

Автор(ы): А. А. Аутко, Ан. А. Аутко

Издательство: Белорусская наука

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-985-08-0923-0

Представлены сведения о значении овощей как основы рационального питания, показана многофункциональность содержащихся в них витаминов, ферментов, минеральных и других полезных веществ. Представлена информация о питательной ценности 100 видов овощных культур и их лечебных и косметических свойствах. Описана технология приготовления соков из 20 видов овощей, а также около 300 различных блюд. Изложен обширный материал о подготовке овощей к употреблению с максимальным сохранением питательных свойств, о хранении овощей. Значительное место отведено сведениям о содержании в овощах нитратов, тяжелых металлов и радионуклидов и путях его снижения. Дана характеристика 75 сортов и гибридов овощных культур белорусской селекции. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Купить книгу Овощи в питании человека
Цена книги: 615 руб.

Не пропустите следующие книги:

Самая полезная еда. Проростки

Автор(ы): Наталия и Владимир Шаскольские » Год выхода: 2012 » Издатель: Веды, Азбука-Аттикус
Число страниц: 192 » Цена: 80 руб.

100 лучших салатов из крабовых палочек и кальмаров

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

300 блюд для сладкоежек

Год выхода: 2012 » Издатель: Вече
Число страниц: 384 » Цена: 94 руб.

Рулеты

Год выхода: 2009 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 91 руб.

Пельмени и вареники. Лучшие домашние рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, ВКТ
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Молоко не скиснет, если при кипячении положить в него кусок сахара. Оно вскипит быстрее и не подгорит.

* * *

Если Вы пересолили суп, опустите в него ложку с куском сахара. Когда сахар начнет растворяться, выньте ложку.

* * *

Крупную рыбу сперва разрезают на две половины вдоль позвоночника, а затем уже удаляют внутренности.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

спаржа1 здоровое питание1 ризотто2 фасоль2 напитки1 софрегит1 скумбрия1 sofregit1 опреснение трески1 авокадо1 суши1 салат ромэн1 цезарь1 грецкие орехи1 помидоры24 миндаль2 креветки3 творог2 чорба1 соус8 каперсы2 заправки1 морской окунь1 оливки4 грейпфрут1 табуле1 мастика1 артишоки1 тыква1 панцанелла1 закуски1 шпинат2 кускус3 клубника1 яйца13 чизкейк1 специи1 эскаливар1 баклажаны11 лосось4 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100