Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Использование других продуктов » Омлеты и яичницы К списку разделов кулинарных книг »

Омлеты и яичницы

Книга: Омлеты и яичницы

Категория: Использование других продуктов »

Автор(ы): Татьяна Овчинникова

Издательство: Айрис-Пресс

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: 100 лучших рецептов

ISBN: 978-5-8112-3536-0

Казалось бы, что может быть проще обычной яичницы или омлета. Но часто соискателя на должность повара просят приготовить именно омлет, чтобы понять, умеет ли он готовить по-настоящему. Вариантов этих блюд великое множество. С чем только не готовят яйца повара разных стран! С креветками и авокадо, с ветчиной и сыром, со шпинатом и брынзой, с копченым лососем и лимоном, со свежими огурцами и лапшой, с мятой и спаржей... Можно сделать яичницу болтунью, взбитую, глазунью, омлет - все они отличаются друг от друга по технологии приготовления. А потом пожарить, сварить или запечь в духовке - кто как любит.

Купить книгу Омлеты и яичницы
Цена книги: 39 руб.

Не пропустите следующие книги:

Традиционные домашние блюда

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 214 руб.

Праздничный стол

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 410 » Цена: 545.4 руб.

Домашняя кухня. Готовим без жира

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 208 » Цена: 443 руб.

Меню на каждый день

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АСТ Москва
Число страниц: 536 » Цена: 384 руб.

Салаты. Книга свежих кулинарных решений

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 112 » Цена: 355 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Вымытое и смоченное лимонным соком мясо будет оставаться свежим даже в жаркие дни.

* * *

Картофельное пюре нельзя разбавлять холодным молоком, только кипящим, иначе пюре приобретет серый цвет. Чтобы пюре было пышным, добавьте в него сливочное масло.

* * *

Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

груша1 рак1 оливковое дерево1 треска5 эскаливар1 рисовые рецепты1 орехи8 брокколи1 пицца3 рыба21 ореховое масло1 филе1 вино7 тунец7 огурцы1 салат ромэн1 мастика1 суши1 прайм-риб1 морковь2 средиземноморская кухня9 пряности1 sofregit1 кускус3 жарка1 чермула1 крем-брюле1 первые блюда2 приготовление риса1 чорба1 средиземноморская пирамида1 кипение1 бобы1 лаваш2 табуле1 выпечка4 айоли1 чизкейк1 паста1 молоко4 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100