Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Кухня охотника К списку разделов кулинарных книг »

Кухня охотника

Книга: Кухня охотника

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Аркаим

Формат: 235x225

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Миллион меню

ISBN: 978-5-8029-2576-8

Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы особенно ценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса, отличающегося тонким изысканным вкусом. К деликатесным продуктам относят сочное мясо косули и благородную, немного сладковатую оленину, к диетическим - “легкую” зайчатину, целебными свойствами обладает нежное мясо изюбря… В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях. В их числе - не только традиционные, но и оригинальные современные блюда: салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с грибами, жареная корейка кабана с яблочным соусом, гуляш из мяса косули с помидорами и другие.

Купить книгу Кухня охотника
Цена книги: 755.1 руб.

Не пропустите следующие книги:

Домашняя пицца. Золотые рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 512 » Цена: 126 руб.

Сила здорового питания. Советы и рекомендации клинического диетолога

Автор(ы): Марк Маргулис » Год выхода: 2012 » Издатель: Диетмаг
Число страниц: 144 » Цена: 311 руб.

Оформляем стол. Практическое руководство

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 32 » Цена: 120 руб.

Готовим в микроволновой печи

Год выхода: 2012 » Издатель: Аделант
Число страниц: 320 » Цена: 178 руб.

Большая книга вегетарианской кухни

Автор(ы): Сара Браун » Год выхода: 2011 » Издатель: Контэнт
Число страниц: 320 » Цена: 548 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Маринад, оставшийся от консервированных огурцов, можно добавлять вместо уксуса в салатные заправки.

* * *

В рассольник вместо полагающихся перловки или риса можно положить любой сухой суп-концентрат, в котором есть крупа. Это сократит время варки.

* * *

Процеживают бульон через салфетку. Стирают эту салфетку без мыла, но тщательно кипятят с питьевой содой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

гвоздика2 итальянская кухня6 пюре1 саганаки1 средиземноморская кухня9 салат23 манго1 блюда на гриле1 базилик1 лайма1 миндаль2 сенная лихорадка1 тофу2 кортофель1 средиземноморье1 шпинат2 чорба1 соус8 стейк1 яйца13 мед2 лосось4 соус песто1 филе1 грибы1 морепродукты2 сальса1 чизкейк1 гриль1 чечевица1 выпечка4 здоровье9 заправки1 вино7 ореховое масло1 айва1 правильное питание1 холестерин1 ризотто2 тажин1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100