Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Кухня охотника К списку разделов кулинарных книг »

Кухня охотника

Книга: Кухня охотника

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Аркаим

Формат: 235x225

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Миллион меню

ISBN: 978-5-8029-2576-8

Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы особенно ценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса, отличающегося тонким изысканным вкусом. К деликатесным продуктам относят сочное мясо косули и благородную, немного сладковатую оленину, к диетическим - “легкую” зайчатину, целебными свойствами обладает нежное мясо изюбря… В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях. В их числе - не только традиционные, но и оригинальные современные блюда: салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с грибами, жареная корейка кабана с яблочным соусом, гуляш из мяса косули с помидорами и другие.

Купить книгу Кухня охотника
Цена книги: 755.1 руб.

Не пропустите следующие книги:

Салаты

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 144 » Цена: 254.7 руб.

Коллекция рецептов моих фирменных блюд. Книга для записей

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 160 » Цена: 133 руб.

Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 112 » Цена: 355 руб.

Искусство сервировки.100 оригинальных идей

Автор(ы): Петра Россхардт » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 120 » Цена: 89 руб.

Изысканные и оригинальные рецепты

Автор(ы): Е. А. Бойко » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 160 » Цена: 558 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если в котлетную массу добавляют сырой репчатый лук, его рекомендуется не пропускать через мясорубку, а натереть на терке.

* * *

Чтобы подсолнечное масло не прогоркло, его лучше хранить не в плотно закупоренной посуде, а лишь в слегка прикрытой.

* * *

Кислые яблоки легко развариваются, а сладкие при варке хорошо сохраняют свою форму.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

манго1 чечевица1 креветки3 помидоры24 плов3 артишоки1 опреснение трески1 гвоздика2 груша1 холестерин1 овощи8 роллы1 томатный соус1 новости о диете4 мед2 молоко4 тортилья1 здоровье9 огурцы1 соус8 орехи8 мастика1 лаваш2 рецепты97 кабачки3 блюда из риса3 рисовые рецепты1 рис12 дети1 рыба21 лук-порей1 каштаны2 тунец7 бобы1 картофель5 суп7 запеченные каштаны1 айва1 чермула1 брокколи1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100