Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Кондитерские, пекарни, чайные К списку разделов кулинарных книг »

Кондитерские, пекарни, чайные

Книга: Кондитерские, пекарни, чайные

Категория: Выпечка »

Издательство: Центрполиграф

Формат: 135x205

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-9524-4867-4

В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшим из лучших кондитерских домов Европы и Америки. Подробно изложена технология приготовления восхитительной выпечки, десертов с оригинальными съедобными украшениями и полезных напитков с богатой палитрой вкусов. Приведены рецепты низкокалорийной выпечки для приверженцев диетического питания, а также таблицы, из которых можно узнать энергетическую ценность каждого продукта. Книга подарит множество прекрасных идей для творчества, снабдит практическими рекомендациями, помогающими их успешно реализовать, и кондитеров-профессионалов, и всех тех, кто увлекается домашней выпечкой.

Купить книгу Кондитерские, пекарни, чайные
Цена книги: 722.7 руб.

Не пропустите следующие книги:

Лучшие рецепты русской кухни

Год выхода: 2009 »
Число страниц: 240 » Цена: 51 руб.

Паста

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 120 » Цена: 211.5 руб.

Лучшие кулинарные рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ
Число страниц: 208 » Цена: 476 руб.

Русские рецепты здоровья и долголетия

Автор(ы): Максим Обухов, Мария Жуйкова » Год выхода: 2012 » Издатель: Артос-Медиа
Число страниц: 160 » Цена: 92 руб.

Рецепты с мягким сыром

Автор(ы): А. Селезнев, А. Вовк » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 112 » Цена: 457 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если грецкие орехи пересохли и потеряли свойственный им вкус, их нужно подержать (не разбивая!) в слегка соленой воде в течение 5-6 дней. Ядро ореха восстановит свою консистенцию и вкус.

* * *

Запекать рыбу следует в сильно нагретой духовке.

* * *

Нельзя в микроволновой печи греть блюда в панировке или блюда, у которых должна быть хрустящая корочка.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

рисовые рецепты1 баклажаны11 астма1 роллы1 говядина1 гвоздика2 запеченные каштаны1 тажин1 пряности1 грибы1 пюре1 тунец7 хлеб3 миндаль2 лук11 яичный салат1 первые блюда2 панцанелла1 спаржа1 глубокая жарка1 тыква1 итальянская кухня6 эскаливада1 яйца13 карпаччо1 филе1 чечевица1 клубника1 паштет1 кускус3 орехи8 блюда из риса3 средиземноморская кухня9 скумбрия1 сашими1 сенная лихорадка1 каперсы2 оливки4 фруктовый пирог1 aioli2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100