Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Фруктовая кулинария » Цитрусовые в кулинарии К списку разделов кулинарных книг »

Цитрусовые в кулинарии

Книга: Цитрусовые в кулинарии

Категория: Фруктовая кулинария »

Автор(ы): Сергей Ветров

Издательство: Профиздат

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Питание и здоровье

ISBN: 978-5-255-01718-8

О пользе цитрусовых известно с давних времен. Например, в одной из китайских рукописей от 1178 года есть описание 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов. А в XVI веке цитрусовые впервые начали применять как лекарство: моряки использовали апельсины и лимоны в качестве эффективного средства от цинги. Это неудивительно, ведь в плодах цитрусовых содержатся лимонная кислота, сахара, витамины С, Р, группы В, каротин, способствующие укреплению нашего иммунитета. Введя в свой рацион различные блюда из цитрусовых, приготовленные по рецептам из этой книги, вы несомненно укрепите свое здоровье.

Купить книгу Цитрусовые в кулинарии
Цена книги: 187 руб.

Не пропустите следующие книги:

Любимые блюда семьи Ельцина

Год выхода: 2009 » Издатель: Харвест
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Энциклопедия православной кухни

Год выхода: 2012 » Издатель: Риза, Христианская библиотека
Число страниц: 656 » Цена: 318 руб.

Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюд

Автор(ы): Равшан Абдуллин » Год выхода: 2009 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 352 » Цена: 153 руб.

Витаминные заготовки

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, АСТ
Число страниц: 32 » Цена: 69 руб.

Готовим в горшочках

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель, Харвест
Число страниц: 96 » Цена: 229.5 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы при жарке из разрезанных половинок помидоров не вытекал сок, их сначала кладут кожицей вниз на сковороду с горячим жиром. Когда одна сторона обжарится, переворачивают и жарят на слабом огне до готовности.

* * *

Молоко не «убежит» при кипячении, если края кастрюли смазать жиром.

* * *

Сваренные овощи нельзя оставлять в воде, где их отваривали – они становятся водянистыми. Поэтому их нужно после варки сразу же откидывать на дуршлаг. Исключение - цветная капуста, ее можно некоторое время подержать в отваре.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

кипение1 жарка1 ореховое масло1 чечевица1 новости о диете4 омлет4 здоровое питание1 каперсы2 карпаччо1 кумкват1 бобы1 сашими1 свинина1 кортофель1 омега-31 лещ в соли1 орегано1 тортилья1 салат ромэн1 рыба21 samfaina1 тыква1 клюква2 гриль1 грибы1 лук-порей1 кабачки3 вино7 чермула1 горох2 рис12 рак1 баранина1 оливковое дерево1 брокколи1 молоко4 заправки1 первые блюда2 aioli2 гвоздика2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100