Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника » 100 лучших рецептов шашлыков К списку разделов кулинарных книг »

100 лучших рецептов шашлыков

Книга: 100 лучших рецептов шашлыков

Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Издательство: Эксмо, Терция

Формат: 70x100/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-699-41079-8

Шашлык - одно из самых популярных и любимых блюд. И одно из самых древних: первый человек, обжаривший мясо на огне, приготовил именно шашлык. Однако это не просто мясо, приготовленное на углях. Это особое действо со строгими правилами, не просто еда, а всегда праздник, потому что “шашлык” - это выезд на природу в компании друзей и близких. В этой книге собраны рецепты шашлыков не только из мяса, но и из птицы, рыбы, морепродуктов, овощей и грибов. Так что любой привереда может отыскать здесь что-то интересное и новое для себя, а также поделиться этими открытиями с друзьями.

Купить книгу 100 лучших рецептов шашлыков
Цена книги: 30 руб.

Не пропустите следующие книги:

Chef Art, №4 (06), 2005

Год выхода: 2009 » Издатель: Ресторанные ведомости
Число страниц: 120 » Цена: 373.1 руб.

Франция. Национальная кухня

Автор(ы): Хейзл Эванс » Год выхода: 2012 » Издатель: Аякс-пресс
Число страниц: 120 » Цена: 313 руб.

Праздничный стол

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель
Число страниц: 240 » Цена: 316 руб.

Блины. Куличи. Булочки

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги, Ниола-Пресс
Число страниц: 96 » Цена: 171 руб.

Ты - то, что ты ешь. К жизни без болезней через правильное питание

Автор(ы): Александр Усанин » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 256 » Цена: 125 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Во время жаренья нельзя поливать телятину водой, иначе мясо получится волокнистым.

* * *

Если тушка птицы или дичи, которую обжаривают в духовке, сильно подрумянилась, но еще не готова, ее прикрывают сверху куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.

* * *

Мясной бульон следует солить за 30 минут до окончания варки, рыбный - до начала, грибной - после варки.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

курица6 фрукты1 соусы1 салат с апельсинами1 перец4 блюда на гриле1 паста1 базилик1 фриттата1 кортофель1 оршада1 клюква2 баклажаны11 тыква1 орехи8 каперсы2 ризотто2 петрушка2 оливковое дерево1 sofregit1 кумкват1 опреснение трески1 новости о диете4 лаваш2 мед2 кускус3 вино7 сашими1 шпинат2 первые блюда2 саганаки1 пюре1 гиппокрас1 чечевица1 огурцы1 миндаль2 средиземноморская диета1 фрикадельки1 десерты3 гриль1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100