Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Советы кулинара К списку разделов кулинарных книг »

Советы кулинара

Книга: Советы кулинара

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Издательство: Русский раритет

Формат: 60x84/64

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-7034-0249-8

Приведенные в книге советы - это своего рода ключ к кулинарному мастерству. Книга будет полезна начинающим кулинарам и умудренным опытом домохозяйкам.

Купить книгу Советы кулинара
Цена книги: 223 руб.

Не пропустите следующие книги:

Самоучитель. Лечебное раздельное питание

Год выхода: 2009 » Издатель: Харвест
Число страниц: 208 » Цена: 30 руб.

44 недорогих блюда

Автор(ы): 101 Cheap Eats. Tried-and-Tested Recipes » Год выхода: 2012 » Издатель: Амфора
Число страниц: 48 » Цена: 133 руб.

Барбекю, или жарим на углях

Автор(ы): Николай Баратов » Год выхода: 2012 » Издатель: Российская газета
Число страниц: 328 » Цена: 363 руб.

Постный стол

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 96 » Цена: 160 руб.

Домашнее консервирование и заготовки

Автор(ы): В. М. Рошаль » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сова, Харвест
Число страниц: 832 » Цена: 252 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если сырое мясо посолить, то через некоторое время оно начнет выделять сок, что ухудшит его качество: мясо при варке станет сухим, жестким. Поэтому, если нет необходимости долго хранить свежее мясо, солите его непосредственно перед тем, как класть на сковороду, а рубленое мясо солите перед разделкой.

* * *

Жареная баранина получается вкуснее, если куски мяса намазать горчицей, оставить на 2 часа, затем горчицу снять, а куски баранины натереть солью.

* * *

Чтобы получить сахарную глазурь, нужно смешать 4 столовых ложки сахарной пудры с 1 столовой ложкой лимонного сока.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

панцанелла1 итальянская кухня6 салат с апельсинами1 запеченные каштаны1 лук-порей1 саганаки1 паэлья2 шпинат2 треска5 клюква2 рис12 мед2 палтус1 лосось4 миндаль2 здоровье9 новости о диете4 пикада2 средиземноморская пирамида1 заправки1 лук11 макароны5 samfaina1 сальса1 петрушка2 чечевица1 спаржа1 лещ в соли1 базилик1 морепродукты2 пюре1 томатный соус1 омега-31 крем-брюле1 сашими1 рецепты97 спагетти1 груша1 орехи8 табуле1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100