Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Блюда для любого праздника » Украшение блюд праздничного стола К списку разделов кулинарных книг »

Украшение блюд праздничного стола

Книга: Украшение блюд праздничного стола

Категория: Блюда для любого праздника » Новый год и Рождество »

Автор(ы): Евгений Мороз

Издательство: АСТ, Астрель

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-062909-1, 978-5-271-25736-0

Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден “За высокий профессионализм” в номинации “Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана”, а также почетным знаком “Кулинарная элита России”. Работал в престижнейших ресторанах Москвы: “Звездное небо” в отеле “Интурист”, в ресторанах отеля “Космос”, в ресторане гостиницы “Тверская”. Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу “фигурное нарезание овощей и фруктов”. В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови - букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими…

Купить книгу Украшение блюд праздничного стола
Цена книги: 392 руб.

Не пропустите следующие книги:

Суши и роллы

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Франция. Национальная кухня

Автор(ы): Хейзл Эванс » Год выхода: 2012 » Издатель: Аякс-пресс
Число страниц: 120 » Цена: 313 руб.

Настольная книга официанта. Справочник

Автор(ы): Грэм Браун, Карон Хепнер » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 39 руб.

Домашние заготовки

Автор(ы): А. Д. Никитина » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 230 руб.

Изысканные и оригинальные рецепты

Автор(ы): Е. А. Бойко » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 160 » Цена: 558 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.

* * *

Чтобы сушеные грибы были как свежие, их нужно подержать в слегка подсоленном молоке.

* * *

У подгоревшего молока исчезнет неприятный привкус, если кастрюлю с молоком поместить в посуду с холодной водой, а в молоко насыпать немного соли.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

блюда на гриле1 спагетти1 гиппокрас1 креветки3 палтус1 молоко4 тунец7 мед2 айва1 клубника1 грейпфрут1 петрушка2 панцанелла1 шпинат2 глубокая жарка1 баранина1 тажин1 паштет1 жарка1 эскаливада1 правильное питание1 яичный салат1 крем-брюле1 вторые блюда1 творог2 лайма1 омлет4 морковь2 пицца3 помидоры24 свинина1 тортилья1 пряности1 чорба1 сыр13 первые блюда2 кумкват1 сердце2 карпаччо1 оршада1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100