Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Блюда для любого праздника » Украшение блюд праздничного стола К списку разделов кулинарных книг »

Украшение блюд праздничного стола

Книга: Украшение блюд праздничного стола

Категория: Блюда для любого праздника » Новый год и Рождество »

Автор(ы): Евгений Мороз

Издательство: АСТ, Астрель

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-062909-1, 978-5-271-25736-0

Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден “За высокий профессионализм” в номинации “Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана”, а также почетным знаком “Кулинарная элита России”. Работал в престижнейших ресторанах Москвы: “Звездное небо” в отеле “Интурист”, в ресторанах отеля “Космос”, в ресторане гостиницы “Тверская”. Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу “фигурное нарезание овощей и фруктов”. В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови - букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими…

Купить книгу Украшение блюд праздничного стола
Цена книги: 392 руб.

Не пропустите следующие книги:

Пряности, специи и приправы

Автор(ы): Эдуард Алькаев » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 448 » Цена: 152 руб.

Тартинки и брускетта

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 247 руб.

Кулинарная книга моей свекрови

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 49 руб.

Консервируем сами

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Цитадель-трейд
Число страниц: 208 » Цена: 128 руб.

Простые и вкусные рецепты Дарьи Донцовой

Автор(ы): Дарья Донцова » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 432 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы сохранить зелень, нужно ее промыть, обсушить, завернуть в бумажную салфетку и положить в полиэтиленовый пакет.

* * *

Картофель варят на умеренном огне, чтобы крахмал разбухал равномерно. Когда картофель варят на сильном огне, он снаружи разваривается и лопается, а внутри остается сырым.

* * *

Нельзя долго хранить в холодильнике или охлаждать в морозильной камере вино (особенно белое) – от этого оно быстро теряет свой аромат.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

чеснок12 картофель5 грибы1 прайм-риб1 грецкие орехи1 блюда на гриле1 блюда из риса3 каштаны2 тортилья1 дети1 шпинат2 перец4 выпечка4 мед2 панцанелла1 томатный соус1 омлет4 шафран1 сальса1 лещ в соли1 салат ромэн1 цезарь1 чечевица1 рис12 кабачки3 яйца13 жарка1 запеченные каштаны1 фрикадельки1 ореховое масло1 палтус1 апельсины1 вторые блюда1 шампиньоны2 итальянская кухня6 астма1 рисовые рецепты1 салат с апельсинами1 лепешка для пиццы1 салат23 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100