Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Шампанское К списку разделов кулинарных книг »

Шампанское

Книга: Шампанское

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): Катрин Кутан

Издательство: Аркаим

Формат: 70x100/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-8029-2266-8, 978-2-84844-043-9

Шампанское - это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые приготовлены поварами высочайшего класса специально для этой книги и которые как нельзя лучше подчеркивают все достоинства той или иной марки шампанского. Существует множество книг, так или иначе связанных с кулинарией, но та, которую вы держите в своих руках, по праву представляет собой нечто особенное. Это не просто книга, это альбом по искусству - искусству Высокой Кулинарии. Книга представит вам лучшие Дома шампанского и марки, достойные особ королевской крови. Те, кто хорошо разбираются в кулинарии, наверняка заметят, что блюда, которые на первый взгляд являются довольно типичными для французской кухни, на самом деле приготовлены необычным образом - это результат творческого осмысления французских кулинарных традиций лучшими шеф-поварами, работающими в команде Алена...

Купить книгу Шампанское
Цена книги: 1930.5 руб.

Не пропустите следующие книги:

Рулеты, паштеты и галантины

Год выхода: 2012 » Издатель: Терра
Число страниц: 168 » Цена: 390 руб.

Оригинальные блюда для праздников и на каждый день

Год выхода: 2012 » Издатель: Принт-Сервис
Число страниц: 128 » Цена: 378 руб.

Блюда из мяса для праздника

Автор(ы): Елена Анисина » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 60 » Цена: 180 руб.

Выпечка

Автор(ы): Пьер Вайян » Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 96 » Цена: 232 руб.

Блюда из овощей и фруктов

Год выхода: 2009 » Издатель: Фолио
Число страниц: 320 » Цена: 104 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если Вы пересолили суп, опустите в него ложку с куском сахара. Когда сахар начнет растворяться, выньте ложку.

* * *

Вкусное топленое молоко можно получить, если вскипевшее молоко сразу же вылить в чистый, сполоснутый горячей водой термос и подержать 6-7 часов.

* * *

Мясо получится вкусным и сочным, если его для варки опустить в кипяток, но в этом случае бульон будет хуже. Мясо, отваренное мелкими кусками, менее сочно и вкусно, чем отваренное крупными кусками.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

карпаччо1 хлеб3 авокадо1 молоко4 мясо10 айоли1 рецепты97 сальса1 тофу2 закуски1 артишоки1 оливковое дерево1 плов3 орегано1 сосиски1 булгур2 лаваш2 сыр13 рис12 мед2 творог2 базилик1 правильное питание1 samfaina1 бобы1 фруктовый пирог1 фасоль2 aioli2 запеченные каштаны1 яйца13 баранина1 средиземноморье1 яичный салат1 глубокая жарка1 паштет1 креветки3 горох2 перец4 заправки1 скумбрия1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100