Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Настоящая русская еда К списку разделов кулинарных книг »

Настоящая русская еда

Книга: Настоящая русская еда

Категория: Русская кухня » Рецепты от известных людей »

Автор(ы): Максим Сырников

Издательство: Эксмо

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-699-38992-6

А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех - тогда он испек первые в своей жизни пряники. Посуда была безнадежно испорчена жженым сахаром, а вот пряники получились отменными. С тех времен уже почти тридцать лет русская кухня и русская еда - это не увлечение, а образ жизни Сырникова. В его коллекции старинных кулинарных книг - первая кулинарная книга, вышедшая на Руси в 1790-м. Он объездил всю Россию, ее порой заброшенные деревни и бабушек-старушек, которых сам Сырников и считает главными Хранительницами не только истинно русских рецептов - русских традиций. Ржаной домашний хлеб, кокурки, калитки, шаньги да калачи - все это он печет в обычной газовой духовке, которую обложил изнутри печными…

Купить книгу Настоящая русская еда
Цена книги: 579.2 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кухня раздельного питания

Автор(ы): Н. Семенова » Год выхода: 2009 » Издатель: Диля
Число страниц: 256 » Цена: 66 руб.

Тайны мужской кулинарии

Автор(ы): Пол Каннингем » Год выхода: 2012 » Издатель: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Число страниц: 222 » Цена: 732.6 руб.

Энциклопедия меда

Год выхода: 2012 » Издатель: Лiтопис
Число страниц: 208 » Цена: 175 руб.

180 главных блюд европейской кухни

Автор(ы): Дженни Флитвуд » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 892 руб.

Современное питание. Заблуждения и мифы

Автор(ы): Владислав Лифляндский » Год выхода: 2012 » Издатель: БХВ-Петербург
Число страниц: 128 » Цена: 46 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Плоды авокадо быстро темнеют. Чтобы этого не произошло, очищенный плод полейте лимонным соком.

* * *

Крупные овощи теряют при варке меньше питательных веществ, чем мелкие, цельные - меньше, чем нарезанные кусочками. Чтобы лучше сохранить витамины, овощи закладывают только в кипящую жидкость.

* * *

Если нужно намелить хрен или лук, на решетку мясорубки можно надеть полиэтиленовый мешочек и плотно завязать. Тогда не будет щипать глаза.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сальса1 лаваш2 лук11 новости о диете4 диабет1 омлет4 заправки1 эскаливар1 тунец7 правильное питание1 праздничные блюда1 роллы1 sofregit1 прайм-риб1 здоровье9 aioli2 панцанелла1 сосиски1 фрикадельки1 говядина1 рецепты97 грейпфрут1 морепродукты2 первые блюда2 скумбрия1 оршада1 мясо10 орегано1 средиземноморская кухня9 хлеб3 миндаль2 стейк1 плов3 корица7 блюда на гриле1 клюква2 мастика1 лайма1 мед2 дети1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100