Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Грузинская домашняя кухня К списку разделов кулинарных книг »

Грузинская домашняя кухня

Книга: Грузинская домашняя кухня

Категория: Восточная кухня »

Автор(ы): Тинатин Мжаванадзе

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-41599-1

Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите “Грузинскую домашнюю кухню” для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.

Купить книгу Грузинская домашняя кухня
Цена книги: 559.6 руб.

Не пропустите следующие книги:

Салаты из мяса

Год выхода: 2011 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 32 » Цена: 41 руб.

100 лучших рецептов из слоеного теста

Автор(ы): Е. М. Сучкова » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 96 » Цена: 241 руб.

Полезное питание для здоровья и красоты

Автор(ы): Наталия Правдина » Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 160 » Цена: 205 руб.

Экспресс-блюда. Вкусные 20 минут

Автор(ы): Дженни Флитвуд » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 525 руб.

Французские десерты

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Урал ЛТД
Число страниц: 120 » Цена: 310 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если тесто для вафель замешивать не на молоке, а на пахте, вафли получатся более воздушными.

* * *

Если суфле стоит в духовке, нельзя открывать дверцу. Иначе под действием потока воздуха суфле опадет.

* * *

Если грецкие орехи пересохли и потеряли свойственный им вкус, их нужно подержать (не разбивая!) в слегка соленой воде в течение 5-6 дней. Ядро ореха восстановит свою консистенцию и вкус.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

творог2 салат ромэн1 корица7 оливковое масло9 мед2 горох2 фенхель1 салат23 глубокая жарка1 клубника1 ризотто2 омлет4 здоровое питание1 грейпфрут1 айоли1 айва1 спаржа1 кортофель1 шпинат2 десерты3 паштет1 грибы1 баранина1 стейк1 картофель5 табуле1 кумкват1 эскаливада1 заправки1 блюда из риса3 орегано1 свинина1 каштаны2 гвоздика2 мясо10 булгур2 скумбрия1 карпаччо1 апельсины1 саганаки1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100