Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Кулинарные секреты К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарные секреты

Книга: Кулинарные секреты

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): Л. П. Ляховская

Издательство: Кристалл

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 5-306-00175-0

В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их характеристики и свойства, роль в питании и влияние на здоровье человека, а также способы кулинарной обработки и секреты вкусной еды. Представлены основные виды теста и выпечные изделия для праздничного и повседневного стола. Рекомендации и рецепты для домашнего консервирования будут надежным пособием в сезон заготовок фруктов и овощей. Все рецепты проверены на практике, многие разработаны автором и членами клуба “Хлебосолы” и названы их именами. Книга адресуется как молодым, так и опытным хозяйкам.

Купить книгу Кулинарные секреты
Цена книги: 107 руб.

Не пропустите следующие книги:

Лучшие в мире блюда из рыбы

Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 256 » Цена: 207 руб.

Диетические завтраки. Советы известных диетологов

Автор(ы): Жак-Паскаль Кузен » Год выхода: 2009 » Издатель: Столица-Принт
Число страниц: 256 » Цена: 105 руб.

Закуски для вечеринки

Автор(ы): Елена Филякова » Год выхода: 2009 » Издатель: Гелеос, Клеопатра
Число страниц: 224 » Цена: 114 руб.

Раздельное питание круглый год

Автор(ы): Наталья Макарова » Год выхода: 2012 » Издатель: Попурри
Число страниц: 432 » Цена: 95 руб.

Правильное копчение и вяление рыбы

Автор(ы): А. В. Пышков, С. Г. Смирнов » Год выхода: 2009 » Издатель: Рыбацкая Академия
Число страниц: 128 » Цена: 124 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Вкус и внешний вид тушеной рыбы значительно улучшится, если добавить в нее отварные грибы (белые или шампиньоны) или их отвар.

* * *

Если масса из мороженого филе имеет недостаточную вязкость, в массу следует добавить яйцо.

* * *

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

японская кухня1 мастика1 чизкейк1 руккола1 салат23 десерты3 фрукты1 клюква2 здоровое питание1 холестерин1 овощи8 свинина1 апельсины1 панцанелла1 соус romesco1 рак1 запеченные каштаны1 кипение1 омлет4 корица7 диабет1 первые блюда2 баклажаны11 aioli2 паштет1 испанская кухня2 кабачки3 салат с апельсинами1 соусы1 софрегит1 оршада1 тунец7 оливки4 орегано1 кальмары2 тортилья1 роллы1 опреснение трески1 табуле1 яичный салат1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100