Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Соление, вяление, сушка и копчение рыбы К списку разделов кулинарных книг »

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Книга: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): В. В. Онищенко

Издательство: Фолио

Формат: 70x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Мастер-класс

ISBN: 978-966-03-4831-8

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги - она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только варить или жарить - ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях. Коптильню можно сделать и в подсобном помещении, и на чердаке, и даже на кухонной плите. Попробуйте - у вас непременно выйдет. Порадуйте себя и близких вкусной рыбкой!

Купить книгу Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Цена книги: 140 руб.

Не пропустите следующие книги:

Русская кухня

Автор(ы): Елена Григорьева » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель, Харвест
Число страниц: 64 » Цена: 128 руб.

Кулинарный концерт, рецепты и разговоры

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 460 руб.

Пошаговая кулинария

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 160 » Цена: 271 руб.

Салаты. Большая праздничная книга

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 512 » Цена: 244 руб.

Кулинария

Год выхода: 2009 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 320 » Цена: 704.9 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если молоко «убежало», накройте залитую им поверхность плиты мокрой газетой. Это помешает запаху распространиться по всему помещению.

* * *

Чтобы сыр сохранил свои вкусовые качества, держите его в холодильнике в герметично закрытом сосуде, положив туда кусочек сахара.

* * *

Если Вы пересолили суп, опустите в него ложку с куском сахара. Когда сахар начнет растворяться, выньте ложку.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

рыба21 запеченные каштаны1 испанская кухня2 ореховое масло1 огурец1 праздничные блюда1 огурцы1 шпинат2 кипение1 спаржа1 средиземноморская диета1 прайм-риб1 специи1 яичный салат1 овощи8 вторые блюда1 яйца13 сердце2 баклажаны11 фриттата1 итальянская кухня6 гриль1 лайма1 сыр13 оршада1 брускетта2 палтус1 авокадо1 aioli2 миндаль2 соусы1 оливковое масло9 sofregit1 жарка1 новости о диете4 соус песто1 средиземноморье1 десерты3 саганаки1 рисовые рецепты1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100