Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Соление, вяление, сушка и копчение рыбы К списку разделов кулинарных книг »

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Книга: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): В. В. Онищенко

Издательство: Фолио

Формат: 70x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Мастер-класс

ISBN: 978-966-03-4831-8

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги - она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только варить или жарить - ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях. Коптильню можно сделать и в подсобном помещении, и на чердаке, и даже на кухонной плите. Попробуйте - у вас непременно выйдет. Порадуйте себя и близких вкусной рыбкой!

Купить книгу Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Цена книги: 140 руб.

Не пропустите следующие книги:

Пицца

Автор(ы): К. Барди » Год выхода: 2012 » Издатель: Стрекоза
Число страниц: 128 » Цена: 675 руб.

Современное питание. Заблуждения и мифы

Автор(ы): Владислав Лифляндский » Год выхода: 2012 » Издатель: БХВ-Петербург
Число страниц: 128 » Цена: 46 руб.

Блюда из микроволновой печи и гриль

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис, Рипол Классик
Число страниц: 496 » Цена: 183 руб.

Пицца на любой вкус

Год выхода: 2012 » Издатель: Сталкер, АСТ
Число страниц: 192 » Цена: 67 руб.

Первое, второе, третье, №5 (004), май 2011

Год выхода: 2011 » Издатель: Вокруг света
Число страниц: 140 » Цена: 130 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы улучшить вкус киселя, в него можно добавить немного лимонной кислоты.

* * *

Если при выпечке пирог слишком быстро румянится, то его следует накрыть чистой бумагой, смоченной в воде.

* * *

Горчица не сохнет, если добавить к ней щепотку соли и немного растительного масла.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

средиземноморская диета1 лук-порей1 петрушка2 томатный соус1 фрикадельки1 корица7 баранина1 брокколи1 мед2 овощи8 рецепты97 каперсы2 карпаччо1 артишоки1 айва1 паста1 холестерин1 яйца13 морской окунь1 сенная лихорадка1 салат с апельсинами1 дети1 рис12 астма1 опреснение трески1 картофель5 тажин1 запеченные каштаны1 тыква1 оливковое масло9 крем-брюле1 кипение1 итальянская кухня6 лещ в соли1 бобы1 средиземноморская кухня9 тофу2 лаваш2 перец4 апельсины1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100