Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Соление, вяление, сушка и копчение рыбы К списку разделов кулинарных книг »

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Книга: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): В. В. Онищенко

Издательство: Фолио

Формат: 70x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Мастер-класс

ISBN: 978-966-03-4831-8

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги - она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только варить или жарить - ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях. Коптильню можно сделать и в подсобном помещении, и на чердаке, и даже на кухонной плите. Попробуйте - у вас непременно выйдет. Порадуйте себя и близких вкусной рыбкой!

Купить книгу Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Цена книги: 140 руб.

Не пропустите следующие книги:

Вкусные рецепты из пяти ингредиентов

Год выхода: 2011 » Издатель: Гелеос, Клеопатра
Число страниц: 288 » Цена: 152 руб.

Салаты и закуски

Год выхода: 2012 » Издатель: Цитадель-трейд
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов

Автор(ы): Жан-Шарль Карманн » Год выхода: 2012 » Издатель: Арт-Родник
Число страниц: 72 » Цена: 226 руб.

40 лучших завтраков

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Украшение тортов в домашних условиях

Автор(ы): Джейн Прайс » Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 432 » Цена: 777 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Нельзя разливать в банки не полностью остывшее варенье - ягоды или фрукты поднимутся вверх, а сироп останется внизу, да и портится такое варенье быстрее.

* * *

Заливное можно приготовить за 1-2 дня до праздника и затем хранить его в холодильнике.

* * *

Чтобы удалить насекомых из плотной головки цветной капусты, ее нужно опустить на 30 минут в подсоленную холодную воду.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

пряности1 огурцы1 праздничные блюда1 панцанелла1 лосось4 sofregit1 грибы1 брускетта2 роллы1 спагетти1 свинина1 айоли1 омлет4 курица6 авокадо1 тажин1 гвоздика2 груша1 заправки1 плов3 фасоль2 сальса1 средиземноморская кухня9 пицца3 булгур2 молоко4 брокколи1 мастика1 морской окунь1 эскаливада1 рецепты97 скумбрия1 фрикадельки1 баранина1 первые блюда2 базилик1 салат23 творог2 тофу2 ореховое масло1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100