Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара К списку разделов кулинарных книг »

Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

Книга: Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): В. В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-9524-4624-3

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об удивительных свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.

Купить книгу Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара
Цена книги: 182 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда для аэрогриля

Автор(ы): Елена Анисина » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 33 руб.

Рыба в русской кухне

Автор(ы): И. Серова » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 104 » Цена: 196 руб.

Готовим с медом

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 57 руб.

Рецепты наших дедов. Что есть, чтобы дожить до 100 лет

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 288 » Цена: 134 руб.

Вкусные пловы

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 192 » Цена: 41 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В воду, в которой производится варка птицы, необходимо влить ложку уксуса. От этого мясо получается более нежным.

* * *

Чтобы соленые огурцы не заплесневели, надо при засоле положить в посуду холщовый мешочек с зернами черного перца, а когда огурцы будут готовы, доставать их чисто вымытой ложкой или вилкой.

* * *

Чтобы удалить из сметаны излишнюю влагу, сметану помещают в холщевый мешок, отжимают и помещают на несколько часов под пресс.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

грибы1 персик1 молоко4 булгур2 шпинат2 правильное питание1 здоровье9 творог2 японская кухня1 лепешка для пиццы1 астма1 омега-31 манго1 блюда на гриле1 рис12 креветки3 айоли1 соус8 глубокая жарка1 тажин1 груша1 чорба1 паштет1 пикада2 рак1 соус romesco1 оливковое дерево1 картофель5 итальянская кухня6 хлеб3 сосиски1 табуле1 фриттата1 фрикадельки1 паста1 перец4 айва1 цезарь1 сердце2 панцанелла1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100