Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина К списку разделов кулинарных книг »

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Книга: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): В. В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-9524-4620-5

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Купить книгу Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Цена книги: 704 руб.

Не пропустите следующие книги:

Готовим на пару. Новая коллекция

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 214 руб.

Чудеса русской кухни. Полная кулинарная энциклопедия

Автор(ы): А. С. Гаврилова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 536 » Цена: 265.5 руб.

Фантазии из овощей и фруктов

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 96 » Цена: 169 руб.

Гриль

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 96 » Цена: 236 руб.

Самые вкусные блины, блинчики и оладьи

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, ВКТ
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если Вы пересолили суп, прокипятите в нем несколько сырых очищенных картофелин. Через 10 минут их нужно будет удалить.

* * *

Чтобы максимально сохранить в картофеле содержание витамина С, залейте его кипятком и варите под крышкой.

* * *

Пасхи лучше делать в маленьких формочках, потому что невареные пасхи быстро портятся.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

морковь2 холестерин1 тофу2 опреснение трески1 морской окунь1 баклажаны11 швейцарский мангольд1 рис12 тунец7 стейк1 брускетта2 огурец1 кумкват1 паста1 крем-брюле1 тажин1 омлет4 рисовые рецепты1 творог2 чечевица1 булгур2 первые блюда2 samfaina1 яйца13 шафран1 мед2 паэлья2 спагетти1 брокколи1 кускус3 ризотто2 морепродукты2 кортофель1 шпинат2 панцанелла1 здоровье9 персик1 молоко4 фруктовый пирог1 тортилья1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100