Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда » Заливное, студни, паштеты, желе К списку разделов кулинарных книг »

Заливное, студни, паштеты, желе

Книга: Заливное, студни, паштеты, желе

Категория: Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда »

Издательство: Мир книги, Ниола-Пресс

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-486-03175-5, 978-5-366-00487-9

Рецепты заливных помогут хозяйке приготовить из мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, овощей и грибов аппетитные блюда к праздничному и повседневному столу. Студни, зельцы и салтисоны по предлагаемым рецептам весьма удачно получаются из свежих мяса и птицы. Они особенно пригодятся тем, кто выращивает животных в собственном хозяйстве, так как получается практически безотходное использование продуктов, перерабатываемых в превосходные кушанья. К завтраку, обеду и ужину подойдут паштеты, террины, форшмаки и муссы, приготовленные по простым и сложным рецептам. А для десерта можно предложить сладкие желе и самбуки.

Купить книгу Заливное, студни, паштеты, желе
Цена книги: 181 руб.

Не пропустите следующие книги:

Вкусные украшения для праздничного стола. Самоучитель

Автор(ы): Нарахенапитеж Сумит Премалал де Коста » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 128 » Цена: 370 руб.

Капуста. Солим, квасим, маринуем

Автор(ы): К. А. Кулагина » Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 192 » Цена: 88 руб.

Кулинарный альбом (эксклюзивное подарочное издание)

Год выхода: 2012 » Издатель: Белый город
Число страниц: 304 » Цена: 33563 руб.

Ем, чтобы похудеть

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Микроволновая кулинария

Год выхода: 2012 » Издатель: Фолио
Число страниц: 320 » Цена: 238 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Увядшая зелень может восстановить свой прежний вид, если подержать ее в холодной воде с добавлением уксуса.

* * *

Варенья из вишни, абрикосов, слив, персиков нужно варить, предварительно удалив косточки. В косточках содержится вредное вещество - амигдалин, который расщепляется на ряд компонентов, в число которых входит синильная кислота. Если наливки, компоты, варенья простояли больше года, то рекомендуется слить сироп, удалить косточки, мякоть смешать с сиропом и прокипятить 30-40 минут.

* * *

Если приготовленное рагу получилось слишком густым, можно добавить в него немного бульона или соуса.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

булгур2 креветки3 хлеб3 сенная лихорадка1 пицца3 салат с апельсинами1 картофель5 рак1 клюква2 молоко4 яичный салат1 aioli2 чизкейк1 роллы1 томатный соус1 тунец7 оливки4 айоли1 первые блюда2 мясо10 мастика1 соус песто1 цезарь1 лук11 треска5 морковь2 соус8 диабет1 фруктовый пирог1 палтус1 новости о диете4 груша1 рисовые рецепты1 сыр13 дети1 спаржа1 чеснок12 грецкие орехи1 средиземноморская кухня9 оливковое дерево1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100