Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: АСТ, АСТ Москва

Формат: 70x90/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-060709-9, 978-5-403-01531-8

В данной книге собраны рецепты блюд, которые придутся по душе как начинающим кулинарам, так и тем, кто уже умеет готовить. Подробное описание позволит приготовить салаты, закуски и горячее для повседневного и праздничного стола, национальные блюда разных народов, оригинальные десерты и напитки.

Цена книги: 360 руб.

100 лучших рецептов пиццы

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное меню

Год выхода: 2009 » Издатель: Артос-Медиа
Число страниц: 226 » Цена: 120 руб.

Аппетитные фаршированные блюда

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 92 руб.

Кулинария по-японски

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 304 » Цена: 94 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 3

Год выхода: 2011 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 400 » Цена: 3134 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Картофель в мундире для салата не солят. При варке картофеля для салата можно добавить 1 кусочек сахара.

* * *

При варке фаршированной рыбы на дно посуды можно положить тонкие ломтики сырой свеклы, моркови, лука, а на них – рыбу.

* * *

Чтобы кулич поднялся ровно, в середину втыкают лучину, с которой и ставят в печь. В конце выпекания лучину вынимают. Если к ней прилипло тесто, значит, кулич еще сырой.