Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Справочник бармена К списку разделов кулинарных книг »

Справочник бармена

Книга: Справочник бармена

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Дэйв Брум

Издательство: BBPG

Формат: 125x190

Год публикации: 2012

Отправка: Отгружается в течение двух недель

ISBN: 978-5-93679-115-4

“Справочник бармена” - это наиболее полный гид для всех, кто собирается стать барменом (или уже им является), будь то профессионал или любитель. В книге детально изложена информация о том, как правильно организовать домашний бар, и предлагаются рецепты более шестисот напитков. В книге представлена исчерпывающая информация о вине, в том числе о его выборе, хранении и способах подачи. Кроме того в энциклопедии бармена дается полный перечень ингредиентов и информация на любую тему - от вида и размеров бокалов до способов украшений коктейлей. В книге использованы более 300 цветных фотографий.

Купить книгу Справочник бармена
Цена книги: 676 руб.

Не пропустите следующие книги:

Фуршетные фантазии

Автор(ы): Елена Анисина » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 60 » Цена: 183 руб.

Как украсить праздничный стол

Автор(ы): Евгений Мороз » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель, Харвест
Число страниц: 128 » Цена: 207.9 руб.

Простые рецепты для быстрого приготовления

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 324 » Цена: 197 руб.

Питайтесь правильно! Без соли

Автор(ы): И. А. Родионова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 101 руб.

Окрошка и другие русские супы

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 46 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Молотые орехи жарят в духовке на противне 8-10 минут при температуре 200 градусов.

* * *

Дрожжевое тесто можно замораживать. Разложите тесто по полиэтиленовым пакетам и положите в морозилку. Перед приготовлением достаньте необходимое количество. Когда тесто оттает, его можно раскатывать.

* * *

Чтобы улучшить вкус кролика, нужно предварительно замочить его в холодной воде с уксусом на 30 минут.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

итальянская кухня6 говядина1 лосось4 жарка1 винегрет1 диабет1 выпечка4 яичный салат1 руккола1 роллы1 морковь2 оршада1 кускус3 шпинат2 томатный соус1 чечевица1 напитки1 тунец7 чеснок12 кальмары2 огурцы1 лаваш2 баранина1 швейцарский мангольд1 курица6 фриттата1 саганаки1 грецкие орехи1 цезарь1 треска5 сердце2 тажин1 петрушка2 шампиньоны2 рак1 спаржа1 плов3 рисовые рецепты1 орехи8 картофель5 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100