Категория: Русская кухня »

Автор(ы): Елена Молоховец

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-699-38260-6

Русское застолье издавна отличалось своим хлебосольством, поражало своим богатством и щедростью и удивляло неповторимым вкусом блюд. В этой книге вы найдете не только рецепты приготовления русских традиционных блюд, адаптированных для современной кухни, но и полезную информацию о правилах приготовления пищи и занимательные факты из истории нашей страны. Составленная таким образом, чтобы хозяйка любого уровня кулинарной подготовки могла освоить любой понравившийся ей рецепт, книга окажется хорошим подарком и станет верным помощником для любого повара.

Цена книги: 376 руб.

Микроволновая кухня народов мира. Более 1000 рецептов на любой вкус

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 512 » Цена: 308 руб.

Десерты на любой вкус

Автор(ы): И. Куликова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 544 » Цена: 138 руб.

Еда для голодных, но ленивых

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 36 руб.

Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов

Автор(ы): А. Г. Красичкова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 96 » Цена: 284.4 руб.

Консервирование без соли (миниатюрное издание)

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Сова
Число страниц: 160 » Цена: 49.5 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

В холодильнике свежую рыбу хранят при температуре не выше 4 – 6 градусов.

* * *

Чтобы чеснок лучше сохранился, нужно очищенные дольки порубить (или пропустить через мясорубку), переложить в стеклянную банку, налить сверху растительное масло и поставить в холодильник.

* * *

Чтобы сливы или абрикосы не разваривались, прежде чем опускать в сироп, подержите их 5 минут в содовом растворе (на 1 кг плодов 1,5 л воды, 1 ч.л. соды).