Рецепты Средиземноморской диеты,
ее история и кухня Средиземноморских стран

Пицца. 1000 лучших рецептов

Категория: Пицца »

Издательство: Владис

Формат: 60x84/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Удобная библиотека

ISBN: 978-5-9567-0864-4

Пицца является своеобразным символом национальной кухни Италии для туристов, но в повседневной жизни она не пользуется особой популярностью. Иногда итальянцы заказывают пиццу в ресторанах или готовят дома, но это блюдо не является обязательной частью ежедневного меню. Однако в Италии существует 32 тысячи пиццерий, где ежегодно производится около 2,5 миллиардов пицц (для внутреннего потребления и на экспорт). Потерять классические рецепты при такой массовости легко. И потому с недавнего времени неаполитанская пицца охраняется законом, который предусматривает только круглую форму до 35 см в диаметре. Оговаривается тип дрожжей, соли, муки и томатов, использующихся в приготовлении блюда.

Купить книгу Пицца. 1000 лучших рецептов

Цена книги: 115 руб.

Не пропустите следующие книги:

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Автор(ы): А. М. Диченскова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 224 » Цена: 93 руб.

Кулинарные секреты

Год выхода: 2011 » Издатель: Премьера
Число страниц: 192 » Цена: 45.9 руб.

Оливье и другие праздничные салаты

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Экспресс-рецепты для пароварки

Автор(ы): А. М. Максимук » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 272 » Цена: 210 руб.

Лучшие блюда из капусты

Автор(ы): Е. А. Бойко » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 112 » Цена: 252 руб.

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »