Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Холодные и горячие мясные блюда К списку разделов кулинарных книг »

Холодные и горячие мясные блюда

Книга: Холодные и горячие мясные блюда

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Эксмо

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2012

Отправка: В течение недели

Серия книги: Лакомка

ISBN: 978-5-699-37633-9

Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному применению мяса. Сегодня бифштекс, гамбургер или эскалоп - обычная еда. Среднестатистический европеец съедает до 100 кг мяса в год! Для многих обед не обед, завтрак не завтрак, если не будет сосисок или жареной свиной котлетки. Предлагаемое вашему вниманию издание раскрывает читателю секреты мясной кулинарии. Рецепты и рекомендации, приведенные на его страницах, помогают верно выбрать мясо для различных холодных и горячих блюд и умело их приготовить. Благодаря правильной обработке мясная пища лишится своих отрицательных свойств и при умеренном употреблении послужит ценным компонентом здоровой, сбалансированной диеты.

Купить книгу Холодные и горячие мясные блюда
Цена книги: 244 руб.

Не пропустите следующие книги:

Меню на каждый день. Энциклопедия

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 320 » Цена: 419 руб.

Блюда из рыбы

Год выхода: 2012 »
Цена: 177 руб.

Десерты с шоколадом

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 70 руб.

Кулинария для начинающих

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ
Число страниц: 208 » Цена: 382.5 руб.

Закуски (веер)

Автор(ы): Л. А. Узун » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 62 » Цена: 119 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если с моркови срезать тонкий слой кожицы, а не скоблить, она не будет темнеть.

* * *

После окрашивания яйца (вытертые насухо) нужно протереть тряпочкой, смазанной растительным маслом, тогда они будут блестящими.

* * *

Чтобы брынза осталась свежей, нужно накрыть влажной тканью посуду, в которой она хранится.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

шафран1 лук-порей1 астма1 паста1 суши1 эскаливар1 скумбрия1 петрушка2 спаржа1 грецкие орехи1 швейцарский мангольд1 сосиски1 здоровое питание1 опреснение трески1 корица7 лайма1 сашими1 рыба21 кумкват1 напитки1 средиземноморская пирамида1 омега-31 средиземноморская кухня9 оршада1 салат ромэн1 жарка1 апельсины1 пицца3 крем-брюле1 паштет1 фрукты1 манго1 лук11 салат23 фава1 заправки1 тыква1 орегано1 руккола1 оливковое масло9 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100