Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Холодные и горячие мясные блюда К списку разделов кулинарных книг »

Холодные и горячие мясные блюда

Книга: Холодные и горячие мясные блюда

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Эксмо

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2012

Отправка: В течение недели

Серия книги: Лакомка

ISBN: 978-5-699-37633-9

Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному применению мяса. Сегодня бифштекс, гамбургер или эскалоп - обычная еда. Среднестатистический европеец съедает до 100 кг мяса в год! Для многих обед не обед, завтрак не завтрак, если не будет сосисок или жареной свиной котлетки. Предлагаемое вашему вниманию издание раскрывает читателю секреты мясной кулинарии. Рецепты и рекомендации, приведенные на его страницах, помогают верно выбрать мясо для различных холодных и горячих блюд и умело их приготовить. Благодаря правильной обработке мясная пища лишится своих отрицательных свойств и при умеренном употреблении послужит ценным компонентом здоровой, сбалансированной диеты.

Купить книгу Холодные и горячие мясные блюда
Цена книги: 244 руб.

Не пропустите следующие книги:

Домашняя пицца

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 64 » Цена: 154 руб.

Микроволновая печь. 1000 рецептов

Автор(ы): Соня Эллисон » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 416 » Цена: 233 руб.

Печем торт

Год выхода: 2011 » Издатель: Слог
Число страниц: 96 » Цена: 130 руб.

Сыры и молочные продукты

Год выхода: 2011 » Издатель: Книга
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

250 блюд из картофеля

Год выхода: 2012 » Издатель: Виктория плюс
Число страниц: 192 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Вместо ванилина в пирог можно добавить тертую на мелкой терке цедру лимона или апельсина.

* * *

Чтобы узнать, готово ли варенье, надо несколько капель охлажденного сиропа капнуть на блюдце. Если капля не растечется, варенье готово.

* * *

Если пена от бульона опустилась на дно, нужно влить в бульон немного холодной воды. Пена поднимется и ее легко будет снять.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

панцанелла1 салат23 чорба1 пюре1 японская кухня1 петрушка2 блюда на гриле1 моцарелла1 сердце2 яичный салат1 базилик1 корица7 соус8 говядина1 огурцы1 лайма1 тортилья1 соус песто1 паэлья2 булгур2 грецкие орехи1 оливки4 рис12 апельсины1 глубокая жарка1 первые блюда2 клюква2 картофель5 кальмары2 айва1 диабет1 плов3 овощи8 тунец7 кипение1 яйца13 шампиньоны2 тажин1 специи1 испанская кухня2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100