Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Соусы, специи, приправы » Специи и приправы К списку разделов кулинарных книг »

Специи и приправы

Книга: Специи и приправы

Категория: Соусы, специи, приправы »

Автор(ы): В. В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Классика кулинарии

ISBN: 978-5-9524-4407-2

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина.

Купить книгу Специи и приправы
Цена книги: 87 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кулинарная книга женщины ХХI века

Автор(ы): Т. М. Федотова » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 502 руб.

Великолепные блюда из муки и круп

Автор(ы): И. Г. Константинова » Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 320 » Цена: 195 руб.

Фруктово-ягодный букварь

Автор(ы): Ю. Боярченко » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 240 » Цена: 179.2 руб.

Любимые рецепты

Автор(ы): Наташа Дубровская » Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 216 » Цена: 814 руб.

Энциклопедия русской кухни

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 160 » Цена: 293 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы сделать свиные отбивные сочнее, за 2-3 часа до приготовления смажьте их растительным маслом и сбрызните уксусом.

* * *

При варке камбалы, трески, палтуса в воду нужно положить корень петрушки или сельдерея, репчатый лук, специи и влить огуречный рассол (1/3 стакана на 1 л воды).

* * *

В салат из квашеной капусты вместо яблока можно положить дольки апельсинов или мандаринов.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

вторые блюда1 блюда из риса3 творог2 соусы1 aioli2 сенная лихорадка1 чизкейк1 рыба21 опреснение трески1 огурец1 паста1 тажин1 сумах1 мед2 клюква2 фасоль2 тунец7 груша1 артишоки1 саганаки1 кускус3 рис12 жарка1 эскаливар1 гиппокрас1 базилик1 орехи8 первые блюда2 апельсины1 холестерин1 овощи8 средиземноморская пирамида1 фрикадельки1 праздничные блюда1 миндаль2 шпинат2 креветки3 мастика1 гриль1 палтус1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100