Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Рыба. Морепродукты » Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов К списку разделов кулинарных книг »

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Книга: Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Категория: Рыба. Морепродукты »

Автор(ы): Н. Г. Казаков

Издательство: Феникс

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Вкусные штучки

ISBN: 978-5-222-10595-5

Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. К тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесом. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги - для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов. В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы. Для широкого круга читателей.

Купить книгу Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Цена книги: 47 руб.

Не пропустите следующие книги:

Основы макробиотики

Автор(ы): Дж. Озава, М. и А. Куши » Год выхода: 2012 » Издатель: Profit Style
Число страниц: 336 » Цена: 361 руб.

Большая вкусная книга

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 512 » Цена: 266 руб.

Домашние соленья

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 224 » Цена: 152 руб.

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы. Секреты домашнего копчения

Автор(ы): И. А. Сокол » Год выхода: 2011 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
Число страниц: 320 » Цена: 212 руб.

Как приготовить мясо вкусно и экономно

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 304 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Следует помнить, что блюда из шпината, хранящиеся в течение 24-48 часов в теплом месте, могут стать причиной тяжелых отравлений. Вот почему есть блюда из шпината надо только свежеприготовленными.

* * *

Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

* * *

Суп-концентрат из шампиньонов можно использовать не только для приготовления супов, но и для приготовления соусов к мясу или рыбе.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

грейпфрут1 кускус3 булгур2 айва1 панцанелла1 эскаливар1 кумкват1 швейцарский мангольд1 суп7 грецкие орехи1 средиземноморская диета1 горох2 соус песто1 миндаль2 перец4 aioli2 персик1 блюда из риса3 соусы1 запеченные каштаны1 японская кухня1 палтус1 диабет1 лещ в соли1 омега-31 правильное питание1 каштаны2 креветки3 шпинат2 паштет1 оливки4 гриль1 роллы1 омлет4 фрикадельки1 тунец7 закуски1 шампиньоны2 картофель5 брокколи1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100