Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Шеф-арт, №2, 2007 К списку разделов кулинарных книг »

Шеф-арт, №2, 2007

Книга: Шеф-арт, №2, 2007

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Ресторанные ведомости

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Блюдо сезона: “Дуэт” из рыбы. Маркет: Новые продукты. Звезда: Алан Яу. Гастроли: Франсуа Блан и Клод Тренка. Тема: Все краски овощей. Стиль: Кристиан Салэн. Повод: Легче легкого. Продукт: Свежие итальянские сыры. Меню: Антон Семенкин. Эрик Мопен. Шеф: Серж Фери. Мир: Таммасак Чутонг Фишка: Лето в бокале. Школа: Шоколадное меню. Арт-класс: Сервировка по-королевски. Десерт: Камаль Кербаш. Презентация: Патрик Мартан Техника: Быстрый холод. Формат издания: 22 см х 29 см.

Купить книгу Шеф-арт, №2, 2007
Цена книги: 589 руб.

Не пропустите следующие книги:

Пицца на любой вкус

Год выхода: 2012 » Издатель: Сталкер, АСТ
Число страниц: 192 » Цена: 67 руб.

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Автор(ы): О. В. Сладкова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 32 » Цена: 60.3 руб.

1000 рецептов салатов

Автор(ы): Лидия Лагутина » Год выхода: 2009 » Издатель: Астрель, АСТ
Число страниц: 672 » Цена: 124 руб.

Лучшие блюда из баклажанов

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Asia. Большая книга кулинарных идей

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 384 » Цена: 795 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Жесткое мясо говядины станет мягким и быстро сварится, если с вечера смазать его горчичным порошком. До варки мясо надо промыть холодной водой.

* * *

Чтобы брынза приобрела особо приятный вкус, вымачивайте ее в холодной воде.

* * *

Если тушка птицы или дичи, которую обжаривают в духовке, сильно подрумянилась, но еще не готова, ее прикрывают сверху куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

руккола1 aioli2 манго1 перец4 кипение1 кабачки3 клюква2 тыква1 жарка1 яичный салат1 тортилья1 паэлья2 средиземноморская диета1 рыба21 сыр13 салат23 суши1 помидоры24 баранина1 тунец7 паста1 соус romesco1 лещ в соли1 плов3 яйца13 сальса1 соус8 кускус3 приготовление риса1 панцанелла1 испанская кухня2 моцарелла1 соус песто1 чермула1 холестерин1 табуле1 роллы1 творог2 каперсы2 итальянская кухня6 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100