Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Русская кухня. 1000 самых вкусных блюд К списку разделов кулинарных книг »

Русская кухня. 1000 самых вкусных блюд

Книга: Русская кухня. 1000 самых вкусных блюд

Категория: Русская кухня » Пасха » Масленица. Блины »

Автор(ы): Д. Г. Коваленко

Издательство: Харвест

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-985-16-6535-4

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, это - уха, щи, борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Всем известны наши блины, пироги, курники, расстегаи. А пресловутые соленья, сбитень, квас? Далеко не каждый о них слышал, а тем более пробовал. Традиционная русская кухня изобретательна и богата. Хотите лично в этом убедиться? Тогда загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд и выпечки, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт сопровождается…

Купить книгу Русская кухня. 1000 самых вкусных блюд
Цена книги: 502 руб.

Не пропустите следующие книги:

Современные каши

Автор(ы): Елена Потемкина » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 36 руб.

Торты. Кексы. Пироги. Настоящая домашняя выпечка

Автор(ы): Элизабет Бангерт » Год выхода: 2011 » Издатель: Контэнт
Число страниц: 80 » Цена: 380 руб.

Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд

Автор(ы): Ирина Зайцева » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 176 » Цена: 405.9 руб.

Еда и вода. Вред и польза

Автор(ы): Анфиса Чижанова » Год выхода: 2012 » Издатель: Диля
Число страниц: 320 » Цена: 135 руб.

Мировые шедевры

Автор(ы): Маргарита Левинских » Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 205 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Для заливной рыбы не потребуется желатин, если чешую рыбы промыть, положить в марлевый мешочек и проварить 2 часа на медленном огне. А затем в этом отваре, предварительно процедив его, варить рыбу.

* * *

Молодой картофель легче очистится, если его подержать 15 минут в подсоленной воде.

* * *

Сваренные овощи нельзя оставлять в воде, где их отваривали – они становятся водянистыми. Поэтому их нужно после варки сразу же откидывать на дуршлаг. Исключение - цветная капуста, ее можно некоторое время подержать в отваре.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

горох2 сыр13 соусы1 винегрет1 творог2 соус песто1 прайм-риб1 дети1 хлеб3 чечевица1 японская кухня1 лепешка для пиццы1 айоли1 фасоль2 кабачки3 креветки3 артишоки1 манго1 морковь2 огурцы1 шпинат2 шампиньоны2 петрушка2 лайма1 стейк1 лосось4 соус8 овощи8 гиппокрас1 салат23 грецкие орехи1 заправки1 опреснение трески1 фрукты1 омлет4 роллы1 лук11 рецепты97 оливки4 фрикадельки1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100