Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Готовим в горшочках К списку разделов кулинарных книг »

Готовим в горшочках

Книга: Готовим в горшочках

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Издательство: Аделант

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Домашняя библиотека

ISBN: 978-5-93642-199-0

Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки - томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество - сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.

Купить книгу Готовим в горшочках
Цена книги: 183 руб.

Не пропустите следующие книги:

Пироги по-русски

Год выхода: 2009 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 50 руб.

Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Автор(ы): Н. М. Звонарев » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 128 » Цена: 87 руб.

Блюда из мяса (+ таймер)

Автор(ы): Татьяна Назарук » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 160 » Цена: 508 руб.

Соусы

Год выхода: 2012 » Издатель: BBPG
Число страниц: 320 » Цена: 2613 руб.

Салаты (набор из 30 карточек)

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 60 » Цена: 242 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы цветная капуста оставалась белой, подержите ее перед варкой в слегка подкисленной воде.

* * *

Не начинайте готовить мясо, пока оно полностью не разморозится.

* * *

Чтобы сардельки, сосиски или колбаса не «брызгались» при жарке, заранее нужно сделать несколько наколов вилкой, а жарить на медленном огне.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

салат ромэн1 крем-брюле1 творог2 сердце2 айва1 скумбрия1 огурец1 каштаны2 томатный соус1 молоко4 салат с апельсинами1 паштет1 роллы1 фасоль2 омлет4 суши1 фрикадельки1 свинина1 морской окунь1 пицца3 фенхель1 грецкие орехи1 средиземноморская пирамида1 кумкват1 креветки3 средиземноморье1 базилик1 глубокая жарка1 сенная лихорадка1 приготовление риса1 праздничные блюда1 десерты3 рыба21 рецепты97 диабет1 рак1 грейпфрут1 булгур2 фруктовый пирог1 авокадо1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100