Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Готовим в горшочках К списку разделов кулинарных книг »

Готовим в горшочках

Книга: Готовим в горшочках

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Издательство: Аделант

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Домашняя библиотека

ISBN: 978-5-93642-199-0

Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки - томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество - сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.

Купить книгу Готовим в горшочках
Цена книги: 183 руб.

Не пропустите следующие книги:

100 вкуснейших салатов для хорошей фигуры

Автор(ы): А. Максимук » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 208 » Цена: 29 руб.

Современная украинская кухня

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 256 » Цена: 101 руб.

Большая поваренная книга. Подарок молодой хозяйке. 2500 рецептов

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 992 » Цена: 335 руб.

Самые вкусные блюда из картошки

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 240 » Цена: 87 руб.

Вкусные блюда на каждый день

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 395 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Быстрое размешивание каши замедляет варку, поэтому, если нет специальных указаний в рецепте, кашу при варке следует размешивать медленными движениями.

* * *

Чтобы меренги не прилипли, снимайте их с пергамента пока они теплые.

* * *

Ваш яблочный пирог получится ароматнее, если дольки яблок положить на несколько минут в сухое белое вино.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тажин1 специи1 фасоль2 яйца13 оливковое масло9 винегрет1 петрушка2 молоко4 гиппокрас1 соусы1 рисовые рецепты1 астма1 глубокая жарка1 макароны5 морепродукты2 здоровье9 тунец7 кабачки3 эскаливада1 брокколи1 эскаливар1 груша1 морковь2 сашими1 омлет4 кортофель1 огурцы1 запеченные каштаны1 скумбрия1 свинина1 грибы1 креветки3 суши1 картофель5 средиземноморская пирамида1 приготовление риса1 овощи8 брускетта2 сенная лихорадка1 фрикадельки1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100