Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Эксмо, Терция

Формат: 70x100/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Очень просто!

ISBN: 978-5-699-36505-0

Эти маленькие пирожки из пресного теста распространены по всему миру. В разных странах есть свои рецепты, способы приготовления и названия этого блюда: пельмени, кундюмы, колдунай, вареники, манты, бораки, хинкали и т. д. Блюдо вкусное и сытное, готовится с самыми разными начинками. И что весьма важно - его можно готовить впрок. В этой книге приведено множество разнообразных рецептов пельменей. Воспользовавшись ими, вы сможете долгое время радовать себя и своих близких столь знакомым и столь необычным блюдом, каждый раз открывая его для себя заново.

Цена книги: 30 руб.

100 лучших рецептов для деловой женщины

Автор(ы): Г. И. Поскребышева » Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 96 » Цена: 199 руб.

Национальные кухни наших народов

Автор(ы): В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 640 » Цена: 270 руб.

Запеканки

Год выхода: 2011 » Издатель: Харвест
Число страниц: 32 » Цена: 67.5 руб.

Салаты

Автор(ы): Т. М. Ванина » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 217 руб.

Украшения из овощей и фруктов

Автор(ы): Мари Эльза Лобо » Год выхода: 2009 » Издатель: Арт-Родник
Число страниц: 128 » Цена: 377 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Вареные овощи нельзя хранить в воде, в которой они готовились. От этого они становятся водянистыми.

* * *

Пасхи лучше делать в маленьких формочках, потому что невареные пасхи быстро портятся.

* * *

В фарш для голубцов желательно добавить сырой рис, тогда фарш получится более сочным. Однако время тушения голубцов при этом увеличивается.