Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): В. Л. Мартынов

Издательство: Харвест

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-985-16-6055-7

Большая энциклопедия кулинарного искусства - это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.

Цена книги: 438.4 руб.

100 лучших блюд из овощей

Автор(ы): Г. Поскребышева » Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 96 » Цена: 266 руб.

Кулинарные секреты

Автор(ы): Л. П. Ляховская » Год выхода: 2011 » Издатель: Кристалл
Число страниц: 384 » Цена: 82 руб.

Шоколадное трио

Автор(ы): Себастьен Серво » Год выхода: 2009 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 104 » Цена: 419 руб.

Блюда из круп. Аппетитно, разнообразно, сытно

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 72 руб.

100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить

Автор(ы): Д. И. Ермакович » Год выхода: 2011 » Издатель: Харвест
Число страниц: 208 » Цена: 606.4 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Засохшее печенье снова станет мягким, если положить его в герметичную банку с кусочком яблока.

* * *

Хотите необычно украсить ваш торт? Листья розы намажьте растопленным шоколадом. Когда шоколад застынет, отделите шоколадные листочки и украсьте торт.

* * *

При варке фаршированной рыбы на дно посуды можно положить тонкие ломтики сырой свеклы, моркови, лука, а на них – рыбу.