Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Консервирование и хранение продуктов » Золотая книга домашних заготовок К списку разделов кулинарных книг »

Золотая книга домашних заготовок

Книга: Золотая книга домашних заготовок

Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Автор(ы): Елена Молоховец

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-699-35123-7

Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые качества практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод. Сама автор ставила своей целью создание такой универсальной книги по консервации, чтобы даже молодая хозяйка, только начавшая осваивать искусство кулинарии, смогла бы без труда использовать любой рецепт из этой книги. Со страниц своей книги Елена Молоховец расскажет вам, как изготовить варенье из вишни и смородины, апельсинов и ананасов, яблок и груш так, чтобы ни одна капля сока и ни один грамм мякоти не пропали зря. Вы научитесь заготавливать запасы из свежих овощей и фруктов, не подвергая их термической обработке. Вы сможете, руководствуясь советами автора, замораживать запасы так, чтобы они не теряли ни своей аппетитности, ни вкусовых качеств, ни пищевой ценности. Вкуснейшее…

Купить книгу Золотая книга домашних заготовок
Цена книги: 429 руб.

Не пропустите следующие книги:

Чудесные свойства вин. Как пить вино, чтобы укрепить здоровье

Автор(ы): Мишель Монтиньяк » Год выхода: 2012 » Издатель: Оникс
Число страниц: 240 » Цена: 95 руб.

Школа Гастронома. Изысканные блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 240 » Цена: 573 руб.

365 салатов на каждый день

Автор(ы): Смирнова И. Н » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 363 руб.

Все салаты

Год выхода: 2012 » Издатель: Издательский Дом Ридерз Дайджест
Число страниц: 320 » Цена: 899 руб.

Программа оптимального питания Патрика Холфорда

Автор(ы): Патрик Холфорд » Год выхода: 2012 » Издатель: Попурри
Число страниц: 448 » Цена: 110 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если на варенье появилась плесень, ее снимают ложкой так, чтобы захватить часть варенья. Чтобы удлинить срок хранения такого варенья, на его поверхность наливают чайную ложку спирта.

* * *

Чтобы на пирожках из дрожжевого теста получилась блестящая корочка, смажьте их перед выпеканием сладкой водой.

* * *

Капустные листья для голубцов будут мягче, если обварить их соленым кипятком.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

паэлья2 чеснок12 огурцы1 оливки4 лосось4 горох2 морепродукты2 жарка1 клубника1 мясо10 sofregit1 эскаливада1 шампиньоны2 итальянская кухня6 чизкейк1 молоко4 диабет1 астма1 говядина1 тортилья1 роллы1 вторые блюда1 креветки3 рис12 кабачки3 брокколи1 сумах1 оршада1 средиземноморье1 крем-брюле1 лук11 здоровье9 апельсины1 опреснение трески1 суп7 лепешка для пиццы1 перец4 филе1 базилик1 винегрет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100