Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Консервирование и хранение продуктов » Золотая книга домашних заготовок К списку разделов кулинарных книг »

Золотая книга домашних заготовок

Книга: Золотая книга домашних заготовок

Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Автор(ы): Елена Молоховец

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-699-35123-7

Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые качества практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод. Сама автор ставила своей целью создание такой универсальной книги по консервации, чтобы даже молодая хозяйка, только начавшая осваивать искусство кулинарии, смогла бы без труда использовать любой рецепт из этой книги. Со страниц своей книги Елена Молоховец расскажет вам, как изготовить варенье из вишни и смородины, апельсинов и ананасов, яблок и груш так, чтобы ни одна капля сока и ни один грамм мякоти не пропали зря. Вы научитесь заготавливать запасы из свежих овощей и фруктов, не подвергая их термической обработке. Вы сможете, руководствуясь советами автора, замораживать запасы так, чтобы они не теряли ни своей аппетитности, ни вкусовых качеств, ни пищевой ценности. Вкуснейшее…

Купить книгу Золотая книга домашних заготовок
Цена книги: 429 руб.

Не пропустите следующие книги:

Готовим в горшочках

Автор(ы): Клыковская Т.З. » Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 96 » Цена: 51 руб.

Сексуальные искушения, или Кое-что об эротической кухне

Автор(ы): Феликс Вуль » Год выхода: 2012 » Издатель: Институт соитологии
Число страниц: 192 » Цена: 42 руб.

Блюда из капусты и моркови

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Уникальная методика оздоровления с помощью еды

Автор(ы): Эндрю Вейл » Год выхода: 2012 » Издатель: У-Фактория, АСТ
Число страниц: 384 » Цена: 156 руб.

Вкусная книга. Ваши лучшие рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 288 » Цена: 242 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если осталось песочное тесто, его можно положить в полиэтиленовый пакет и заморозить.

* * *

Поскольку бобовые варятся долго, их нужно заранее замочить в холодной воде (в теплой воде они могут закиснуть).

* * *

Чтобы снять кожицу с помидора, нужно опустить его в кипяток, а затем – в холодную воду.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

авокадо1 соус8 огурцы1 спаржа1 шампиньоны2 выпечка4 винегрет1 фенхель1 сальса1 гиппокрас1 паэлья2 японская кухня1 напитки1 aioli2 заправки1 грибы1 гвоздика2 скумбрия1 грецкие орехи1 средиземноморская диета1 фриттата1 средиземноморская пирамида1 сосиски1 омега-31 тажин1 огурец1 вторые блюда1 сердце2 фрукты1 лук-порей1 пикада2 манго1 тунец7 карпаччо1 макароны5 закуски1 диабет1 сыр13 итальянская кухня6 испанская кухня2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100