Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Домашний хлеб из хлебопечки и духовки К списку разделов кулинарных книг »

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Книга: Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Категория: Выпечка »

Автор(ы): А. М. Диченскова

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Вкусные штучки

ISBN: 978-5-222-15501-1

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, “чувствовать” его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Тем не менее, прогресс идет в ногу с человеческими потребностями, и вот мы уже может выпекать хлеб дома с помощью электрических хлебопечек. Они полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью. В нашей книге мы предлагаем самые разнообразные рецепты домашнего хлеба - классический подовый, итальянскую халу, тортано, французский деревенский хлеб, булки-плетенки и несладкие булочки, фокаччу на минеральной воде, шведский хлеб с укропом, багеты, галеты, цельнозерно-вой хлеб и многое другое. Мы подробно опишем процесс приготовления и “подкормки” закваски, ручного замеса теста и с помощью стационарного миксера,...

Купить книгу Домашний хлеб из хлебопечки и духовки
Цена книги: 91 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни

Автор(ы): Дарья Донцова » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 304 » Цена: 269 руб.

Салаты к праздникам

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 244 руб.

Классические супы и закуски

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Внешсигма
Число страниц: 32 » Цена: 30 руб.

Блинчики, блины, оладьи

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 101 руб.

Золотая коллекция кулинарных рецептов

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 200 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Для того чтобы суп-лапша домашняя и рисовый суп получились прозрачными, до варки надо положить в горячую воду лапшу на одну минуту, а рис на две-три минуты. Откинуть на сито, дать воде стечь, а потом переложить в бульон и варить до готовности.

* * *

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит работу.

* * *

Если приготовленное рагу получилось слишком густым, можно добавить в него немного бульона или соуса.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

пицца3 здоровье9 фрикадельки1 сумах1 роллы1 чеснок12 фава1 салат23 рисовые рецепты1 перец4 паста1 фруктовый пирог1 огурцы1 чизкейк1 дети1 сенная лихорадка1 цезарь1 тортилья1 пряности1 астма1 баклажаны11 лосось4 тофу2 панцанелла1 праздничные блюда1 крем-брюле1 яичный салат1 винегрет1 омлет4 лепешка для пиццы1 эскаливада1 стейк1 соусы1 каштаны2 приготовление риса1 авокадо1 табуле1 samfaina1 сашими1 средиземноморская пирамида1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100