Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Домашний хлеб из хлебопечки и духовки К списку разделов кулинарных книг »

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Книга: Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Категория: Выпечка »

Автор(ы): А. М. Диченскова

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Вкусные штучки

ISBN: 978-5-222-15501-1

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, “чувствовать” его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Тем не менее, прогресс идет в ногу с человеческими потребностями, и вот мы уже может выпекать хлеб дома с помощью электрических хлебопечек. Они полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью. В нашей книге мы предлагаем самые разнообразные рецепты домашнего хлеба - классический подовый, итальянскую халу, тортано, французский деревенский хлеб, булки-плетенки и несладкие булочки, фокаччу на минеральной воде, шведский хлеб с укропом, багеты, галеты, цельнозерно-вой хлеб и многое другое. Мы подробно опишем процесс приготовления и “подкормки” закваски, ручного замеса теста и с помощью стационарного миксера,...

Купить книгу Домашний хлеб из хлебопечки и духовки
Цена книги: 91 руб.

Не пропустите следующие книги:

Готовим праздничные блюда. Для больших и маленьких торжеств

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 255 руб.

100 блюд за 5 минут

Автор(ы): Анна Сударушкина » Год выхода: 2012 » Издатель: Вектор
Число страниц: 160 » Цена: 91 руб.

Лучшие украшения для салатов

Автор(ы): А. Г. Красичкова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 76 руб.

Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь!

Автор(ы): Дарья Донцова » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 131 руб.

Заливные блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест, Белорусский Дом Печати
Число страниц: 36 » Цена: 72 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Вареные мясо и рыбу, используемые для салатов или заливного нужно после готовности подержать в бульоне 10-15 минут. Они получатся более нежными.

* * *

Вкус и внешний вид тушеной рыбы значительно улучшится, если добавить в нее отварные грибы (белые или шампиньоны) или их отвар.

* * *

Сваренные овощи нельзя оставлять в воде, где их отваривали – они становятся водянистыми. Поэтому их нужно после варки сразу же откидывать на дуршлаг. Исключение - цветная капуста, ее можно некоторое время подержать в отваре.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

суп7 тыква1 sofregit1 шпинат2 средиземноморская пирамида1 закуски1 сенная лихорадка1 творог2 сердце2 оливки4 блюда на гриле1 соус8 цезарь1 паста1 японская кухня1 брокколи1 саганаки1 астма1 каперсы2 правильное питание1 хлеб3 ореховое масло1 сашими1 персик1 эскаливар1 винегрет1 лепешка для пиццы1 гиппокрас1 глубокая жарка1 мастика1 первые блюда2 чизкейк1 картофель5 лайма1 блюда из риса3 новости о диете4 паштет1 жарка1 сосиски1 чермула1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100