Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника » Вкус жизни: На планете барбекю К списку разделов кулинарных книг »

Вкус жизни: На планете барбекю

Книга: Вкус жизни: На планете барбекю

Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Автор(ы): Николай Баратов

Издательство: Российская газета

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-94829-027-0

Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю. Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени. Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор - главный редактор российского кулинарного журнала “BBQ”, журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира.

Купить книгу Вкус жизни: На планете барбекю
Цена книги: 1479 руб.

Не пропустите следующие книги:

Еда для голодных, но ленивых

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 32 руб.

Национальные кухни наших народов

Автор(ы): В. Похлебкин » Год выхода: 2011 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 640 » Цена: 294 руб.

Микроволновая кулинария на каждый день

Год выхода: 2009 » Издатель: Северо-Запад
Число страниц: 608 » Цена: 196 руб.

Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста

Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 218 руб.

Десерты из ягод

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 41 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если холодная закуска готовится заранее, ее лучше покрыть тонким слоем жидкого желатина, который застынет в холодильнике и сохранит аппетитный вид закуски.

* * *

Чтобы сливки хорошо взбивались, их нужно охладить и взбивать на льду.

* * *

При обработке мяса нельзя слишком долго отбивать его тяпкой, так как при этом разрушаются мясные ткани и вытекает питательный сок.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

лайма1 огурцы1 сашими1 лепешка для пиццы1 эскаливар1 орехи8 шафран1 дети1 айва1 холестерин1 кумкват1 спагетти1 базилик1 омега-31 швейцарский мангольд1 sofregit1 курица6 сердце2 астма1 кускус3 софрегит1 оршада1 омлет4 крем-брюле1 оливковое масло9 чеснок12 апельсины1 средиземноморская диета1 каперсы2 испанская кухня2 сальса1 макароны5 чечевица1 фруктовый пирог1 фенхель1 тофу2 новости о диете4 лещ в соли1 винегрет1 диабет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100