Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Итальянская домашняя кухня К списку разделов кулинарных книг »

Итальянская домашняя кухня

Книга: Итальянская домашняя кухня

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Александра Войтенко

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-34261-7, 978-5-699-46533-0

В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные “хиты”, а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины “ин саор”, загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки! Это пирожные канолли, белое марципановое печенье, помидорная “пенка” и великолепная “Пастьера наполитана”... Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.

Купить книгу Итальянская домашняя кухня
Цена книги: 565 руб.

Не пропустите следующие книги:

Рыба на вашем столе

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 61 руб.

Легко готовить! Обед & Ужин

Год выхода: 2012 » Издатель: Фэшн Пресс
Число страниц: 112 » Цена: 290 руб.

Лучшие рецепты шашлыков

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 98 руб.

Календарь лечебного и раздельного питания на каждый день 2009

Автор(ы): Г. П. Малахов » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 256 » Цена: 30 руб.

Карри. Имбирь

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 160 » Цена: 170 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В салат из квашеной капусты вместо яблока можно положить дольки апельсинов или мандаринов.

* * *

При варке камбалы, трески, палтуса в воду нужно положить корень петрушки или сельдерея, репчатый лук, специи и влить огуречный рассол (1/3 стакана на 1 л воды).

* * *

При варке каши, крупа засыпается быстро, непрерывной струйкой, в кипящее молоко.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

фруктовый пирог1 ореховое масло1 баранина1 артишоки1 оливковое масло9 жарка1 чеснок12 специи1 омлет4 шампиньоны2 кипение1 эскаливада1 паштет1 кальмары2 миндаль2 салат с апельсинами1 sofregit1 лосось4 чорба1 гриль1 японская кухня1 морской окунь1 диабет1 орехи8 морепродукты2 фриттата1 спагетти1 плов3 бобы1 ризотто2 блюда из риса3 сыр13 оливковое дерево1 паэлья2 тортилья1 сердце2 брокколи1 паста1 испанская кухня2 соус песто1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100