Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Французская кухня К списку разделов кулинарных книг »

Французская кухня

Книга: Французская кухня

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Катерина Вульф

Издательство: Профиздат

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

Серия книги: Питание и здоровье

ISBN: 978-5-255-01689-1

Французская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус, майонез, омлет... В прежние времена в императорских дворцах Петербурга, Берлина, Вены властвовали на кухне французские повара и каждый владетельный дворянин стремился заполучить себе в повара именно француза. В этой книге представлены рецепты самых популярных блюд французской кухни. Их приготовить не так уж сложно, требуется только желание и немного упорства. Хотелось бы, чтобы блюда такой прославленной кухни, как французская, стали появляться чаще на нашем столе.

Купить книгу Французская кухня
Цена книги: 213 руб.

Не пропустите следующие книги:

Образцовая кухня

Автор(ы): Составитель Л. Г. Ковалева » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 384 » Цена: 66.5 руб.

Заготовки на зиму

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 68 руб.

Хорошая кулинарная книга на любой вкус. 2000 кулинарных рецептов на каждый день

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АСТ Москва
Число страниц: 536 » Цена: 325.8 руб.

Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку

Автор(ы): Делия Смит » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 240 » Цена: 599 руб.

Рецепты вкусной жизни

Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 208 » Цена: 462 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При приготовлении салатов нельзя соединять теплые продукты с холодными, иначе салат очень быстро испортится.

* * *

Как сохранить бруснику? Ягоды перебрать, промыть и высыпать в банки или бутыли. Банки по мере заполнения слегка постукивать, чтобы ягоды легли плотнее. Залить ягоды холодной кипяченой водой, закрыть и поставить на 3 дня в холодное место. Затем воду заменить свежей, посуду плотно укупорить. Хранить в темном и холодном месте.

* * *

Куличи выпекают в духовке с несильным жаром.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

чеснок12 огурец1 спагетти1 вино7 рак1 чизкейк1 карпаччо1 закуски1 клюква2 лайма1 макароны5 омлет4 десерты3 манго1 мастика1 перец4 жарка1 рыба21 помидоры24 соусы1 мед2 огурцы1 яйца13 японская кухня1 кортофель1 спаржа1 айва1 лосось4 глубокая жарка1 авокадо1 фасоль2 специи1 клубника1 диабет1 орехи8 тофу2 средиземноморская кухня9 праздничные блюда1 напитки1 пряности1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100