Категория: Здоровое и раздельное питание »

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-699-33484-1

Над секретом долголетия люди не перестанут думать никогда, отыскивая все новые и новые источники. А все гениальное, как всегда, просто. Вы задумывались когда-нибудь, почему именно горные народы славятся своим долголетием? Скажем, Абхазия. В чем же секрет долголетия, подтверждаемый народными сказками и легендами? Климат, уклад жизни или все же кухня - восхитительная, ароматная, пряная. В книге, которая вам представляется, собраны самые лучшие, самые вкусные и полезные блюда абхазской кухни, а также рецепты блюд, популярность которых распространилась гораздо дальше Кавказских гор. Рецепты описаны с максимальной подробностью, раскрывая секреты приготовления тех или иных блюд, маленькие секреты и традиционные методы.

Цена книги: 593 руб.

Корейские блюда на каждый день

Автор(ы): А. П. Маркова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 160 » Цена: 19 руб.

Коллекция рецептов для любителей заготавливать впрок

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 237 руб.

Блюда с соевым соусом

Автор(ы): Дженни Стейси, Морин Келлер » Год выхода: 2011 » Издатель: Кладезь-Букс
Число страниц: 80 » Цена: 410 руб.

100 лучших блюд традиционной русской кухни

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Заготовки и блюда из овощей

Автор(ы): Л. Рубальская » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 54 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Если масса из мороженого филе имеет недостаточную вязкость, в массу следует добавить яйцо.

* * *

Чтобы слой жира на кондитерском листе получился равномерным, следует предварительно подогреть и жир, и лист.

* * *

Если тушка птицы или дичи, которую обжаривают в духовке, сильно подрумянилась, но еще не готова, ее прикрывают сверху куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.