Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Искусство сервировки праздничного стола К списку разделов кулинарных книг »

Искусство сервировки праздничного стола

Книга: Искусство сервировки праздничного стола

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Крис Джордан

Издательство: АСТ, Харвест

Формат: 54x100/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-052808-0, 978-985-16-6631-3

Украсьте ваш обеденный стол, не потратив при этом ни копейки, ни времени на поход в магазин за каким-нибудь украшением. Достаньте из ящика бумажные или тканевые салфетки и аккуратно сложите их в виде изящных и причудливых фигур, как это делают в лучших ресторанах. Вы не только добавите стильную нотку и придадите теплую атмосферу любому столу, но и удивите семью и гостей таким вниманием к деталям. Для того чтобы создать, казалось бы, невероятные шедевры, не нужно особого таланта или усердия. Все удивительно просто! Для “Треугольного флипа” больше всего подойдут полосатые салфетки или салфетки с геометрическим рисунком, а мягкие салфетки с орнаментом по краям будут идеально смотреться в замысловатых фигурах. Вы даже можете специально выбрать дизайн под блюдо, которое вы приготовили. Например, это могут быть “Лодочки” для блюд из морепродуктов или “Печенье с предсказаниями” для блюд китайской кухни. Несколько простых движений, придающих салфеткам нужную форму, - ваш заключительный штрих...

Купить книгу Искусство сервировки праздничного стола
Цена книги: 424 руб.

Не пропустите следующие книги:

365 рецептов французской кухни

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 316 руб.

365 блюд для аэрогриля

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 309 руб.

Армянская кухня

Автор(ы): Т. А. Хатранова » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 320 » Цена: 29 руб.

Рыбка большая и маленькая для праздничного стола

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 72 руб.

Салаты с мясом

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 54 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Когда мясо сварилось, его вынимают из супа и хранят до подачи на стол в небольшом количестве бульона, закрыв посуду марлей.

* * *

Чтобы сыр сохранил свои вкусовые качества, держите его в холодильнике в герметично закрытом сосуде, положив туда кусочек сахара.

* * *

Желтки с сахаром быстрее растираются в теплом месте. Вместо сахарного песка лучше использовать сахарную пудру.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

крем-брюле1 чизкейк1 фрикадельки1 булгур2 эскаливар1 десерты3 тортилья1 паэлья2 сумах1 орехи8 молоко4 вино7 перец4 саганаки1 суп7 сердце2 пряности1 здоровье9 хлеб3 samfaina1 суши1 морковь2 средиземноморская кухня9 заправки1 софрегит1 лук11 пюре1 фриттата1 рыба21 плов3 сашими1 шпинат2 карпаччо1 средиземноморская пирамида1 средиземноморская диета1 лайма1 стейк1 грейпфрут1 соусы1 шафран1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100