Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Блюда на пару. Большая энциклопедия К списку разделов кулинарных книг »

Блюда на пару. Большая энциклопедия

Книга: Блюда на пару. Большая энциклопедия

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарное искусство

ISBN: 978-5-699-34046-0

Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем. Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются быстро, равномерно, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и природный вкус. Это, пожалуй, самый нежный и деликатный метод термической обработки. Дело в том, что варка с помощью пара, с одной стороны, позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса. Наше издание представляет обширную коллекцию паровых блюд. В нем вы найдете также советы и рекомендации, чтобы готовить себе на здоровье.

Купить книгу Блюда на пару. Большая энциклопедия
Цена книги: 309 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда из лосося, семги и форели

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Экспресс-рецепты для пароварки

Автор(ы): А. М. Максимук » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 272 » Цена: 217 руб.

Италия. Кулинарный путеводитель

Автор(ы): О. Завельская » Год выхода: 2012 » Издатель: Живой язык
Число страниц: 224 » Цена: 168 руб.

Алкогольная кулинария

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Фолио
Число страниц: 320 » Цена: 39 руб.

100 лучших рецептов пирогов

Автор(ы): Г. С. Выдревич » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы свекла, при варке, не потеряла цвет, можно добавить в воду или в бульон немного сахара, из расчета половина чайной ложки на два литра воды.

* * *

Чтобы тертый картофель, из которого вы готовите оладьи, не потемнел, влейте в него немного горячего молока.

* * *

Вкус сельди улучшится, если ее вымочить в настое молока.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сашими1 палтус1 оливки4 фрикадельки1 чермула1 моцарелла1 винегрет1 огурец1 чечевица1 треска5 оливковое масло9 ореховое масло1 пикада2 астма1 фрукты1 томатный соус1 тунец7 тофу2 груша1 кипение1 орехи8 здоровье9 лепешка для пиццы1 баранина1 кускус3 рыба21 саганаки1 тортилья1 рис12 артишоки1 брускетта2 мед2 горох2 грейпфрут1 фасоль2 samfaina1 рецепты97 корица7 пицца3 прайм-риб1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100