Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Автор(ы): Равшан Абдуллин

Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-9910-0726-9, 978-966-14-0283-5

В книге предложены рецепты блюд, которые готовят на открытом огне: шашлыки из мяса, рыбы и овощей; оригинальные каши в казане и пловы разных народов; барбекю и запеченные на гриле разнообразные продукты. Также приведены рецепты маринадов, соусов, пряных масел и приправ, которые замечательно украсят приготовленные блюда.

Цена книги: 153 руб.

Вкуснодром: Книга о веселой кулинарии: Кулинарные байки, легенды, рецепты, анекдоты, курьезы.

Автор(ы): Белоусов С.М. » Год выхода: 2011 »
Число страниц: 384 » Цена: 93 руб.

Готовим из баранины

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 58.5 руб.

Простые истины о питании и здоровье

Автор(ы): Е. М. Дробат » Год выхода: 2011 » Издатель: Книжный дом
Число страниц: 608 » Цена: 191 руб.

Блюда из микроволновой печи

Автор(ы): А. Резникова, А. Панкратова » Год выхода: 2011 » Издатель: Владис, Рипол Классик
Число страниц: 488 » Цена: 196 руб.

Горячие и холодные супы

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 220 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Чтобы засохший сыр снова стал мягким, его нужно положить в холодное молоко на некоторое время.

* * *

Отрезанная половинка репчатого лука останется свежей, если на срезе смазать ее сливочным маслом.

* * *

Как сохранить бруснику? Ягоды перебрать, промыть и высыпать в банки или бутыли. Банки по мере заполнения слегка постукивать, чтобы ягоды легли плотнее. Залить ягоды холодной кипяченой водой, закрыть и поставить на 3 дня в холодное место. Затем воду заменить свежей, посуду плотно укупорить. Хранить в темном и холодном месте.