Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Калифорния: Краткая история суши К списку разделов кулинарных книг »

Калифорния: Краткая история суши

Книга: Калифорния: Краткая история суши

Категория: Восточная кухня »

Автор(ы): Тревор Корсон

Издательство: Амфора

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Амфора Travel

ISBN: 978-5-367-00946-0

Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши – первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес, чтобы осуществить свою заветную мечту и поступить в Калифорнийскую академию суши — первое в США учебное заведение, где выпускают поваров этого профиля, — она и не подозревает, что ее ждет. И необычайно острые ножи, сильно смахивающие на мечи, и суровые немногословные преподаватели, больше похожие на самураев, — это еще не самое страшное. Молоденькой американке предстоит бороться с вековыми восточными предрассудками о том, что женщина не достойна готовить суши, и обслуживать избалованных VIP-клиентов из числа голливудских звезд. Но Кейт упорно идет к своей цели… Хотя книга популярного американского журналиста Тревора Корсона создана на строго документальной основе, она написана необычайно живо и увлекательно. ...

Купить книгу Калифорния: Краткая история суши
Цена книги: 360 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда в горшочках, для пароварки и микроволновки

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ
Число страниц: 536 » Цена: 318 руб.

365 рецептов блюд в одной посуде

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 336 руб.

Вкусные салаты

Автор(ы): Петра Шурк » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель, Харвест
Число страниц: 64 » Цена: 151 руб.

Букеты из овощей

Автор(ы): Маргарита Кузнецова » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 112 » Цена: 149 руб.

Кухня для гурманов

Автор(ы): В. Усов » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 152 » Цена: 196 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Натуральный йогурт в рецептах можно заменить нежирной сметаной.

* * *

Чтобы узнать, готово ли мясо, проткните его. Если сок красный – мясо еще сырое, если розовый – средней прожарки, а если прозрачный – мясо готово.

* * *

Крекеры останутся хрустящими, если положить их в герметичную посуду и убрать в холодильник.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

артишоки1 испанская кухня2 оливки4 базилик1 стейк1 сумах1 эскаливар1 спагетти1 молоко4 заправки1 помидоры24 баклажаны11 гвоздика2 сальса1 напитки1 омега-31 здоровье9 прайм-риб1 лещ в соли1 фенхель1 глубокая жарка1 пицца3 лепешка для пиццы1 приготовление риса1 чеснок12 корица7 фрикадельки1 чизкейк1 паштет1 чечевица1 рыба21 итальянская кухня6 палтус1 оршада1 здоровое питание1 сенная лихорадка1 лаваш2 софрегит1 оливковое масло9 треска5 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100