Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Калифорния: Краткая история суши К списку разделов кулинарных книг »

Калифорния: Краткая история суши

Книга: Калифорния: Краткая история суши

Категория: Восточная кухня »

Автор(ы): Тревор Корсон

Издательство: Амфора

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Амфора Travel

ISBN: 978-5-367-00946-0

Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши – первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес, чтобы осуществить свою заветную мечту и поступить в Калифорнийскую академию суши — первое в США учебное заведение, где выпускают поваров этого профиля, — она и не подозревает, что ее ждет. И необычайно острые ножи, сильно смахивающие на мечи, и суровые немногословные преподаватели, больше похожие на самураев, — это еще не самое страшное. Молоденькой американке предстоит бороться с вековыми восточными предрассудками о том, что женщина не достойна готовить суши, и обслуживать избалованных VIP-клиентов из числа голливудских звезд. Но Кейт упорно идет к своей цели… Хотя книга популярного американского журналиста Тревора Корсона создана на строго документальной основе, она написана необычайно живо и увлекательно. ...

Купить книгу Калифорния: Краткая история суши
Цена книги: 360 руб.

Не пропустите следующие книги:

Праздничный стол

Автор(ы): Сергей Ветров » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 104 » Цена: 161 руб.

Исконно русская кухня. Рецепты, обычаи, традиции

Автор(ы): Б. Головкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 160 » Цена: 86 руб.

Кексы (книга + 8 силиконовых формочек + металлическая форма)

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 160 » Цена: 598 руб.

44 недорогих блюда

Автор(ы): 101 Cheap Eats. Tried-and-Tested Recipes » Год выхода: 2012 » Издатель: Амфора
Число страниц: 48 » Цена: 133 руб.

Просто чудо

Автор(ы): Л. Бирюковская » Год выхода: 2012 » Издатель: Философская Книга
Число страниц: 224 » Цена: 223 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Дрожжевое тесто можно замораживать. Разложите тесто по полиэтиленовым пакетам и положите в морозилку. Перед приготовлением достаньте необходимое количество. Когда тесто оттает, его можно раскатывать.

* * *

Ваш яблочный пирог получится ароматнее, если дольки яблок положить на несколько минут в сухое белое вино.

* * *

Если Вы готовите молочный суп с крупой или макаронами, отваривайте их сначала в воде, а потом уже кладите в молоко.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

спаржа1 томатный соус1 чечевица1 средиземноморье1 специи1 манго1 помидоры24 сашими1 винегрет1 творог2 оливковое дерево1 мясо10 вино7 рак1 роллы1 рисовые рецепты1 правильное питание1 здоровое питание1 грибы1 эскаливада1 кускус3 дети1 паста1 овощи8 фенхель1 каштаны2 панцанелла1 грецкие орехи1 кипение1 свинина1 спагетти1 яйца13 эскаливар1 тыква1 салат с апельсинами1 лук-порей1 тунец7 кортофель1 лепешка для пиццы1 базилик1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100