Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Домашний хлеб из хлебопечки и духовки К списку разделов кулинарных книг »

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Книга: Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Категория: Выпечка »

Автор(ы): А. М. Диченскова

Издательство: Феникс

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

Серия книги: Вкусные штучки

ISBN: 978-5-222-15182-2

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, “чувствовать” его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Тем не менее, прогресс идет в ногу с человеческими потребностями, и вот мы уже может выпекать хлеб дома с помощью электрических хлебопечек. Они полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью. В нашей книге мы предлагаем самые разнообразные рецепты домашнего хлеба - классический подовый, итальянскую халу, тортано, французский деревенский хлеб, булки-плетенки и несладкие булочки, фокаччу на минеральной воде, шведский хлеб с укропом, багеты, галеты, цельнозерновой хлеб и многое другое. Мы подробно опишем процесс приготовления и “подкормки” закваски, ручного замеса теста и с помощью стационарного миксера,...

Купить книгу Домашний хлеб из хлебопечки и духовки
Цена книги: 93 руб.

Не пропустите следующие книги:

Едим дома. Супы

Автор(ы): Юлия Высоцкая » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 96 » Цена: 474 руб.

Готовим в духовке. 100 лучших рецептов

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 160 » Цена: 284.4 руб.

Бутерброды. Сборник кулинарных рецептов

Автор(ы): Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 224 » Цена: 39 руб.

Торты

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 448 » Цена: 271.8 руб.

Лучшие блюда из грибов

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

После потрошения дичь следует на час-полтора оставить в холодной воде.

* * *

Рис можно приправить мелко нарезанными обжаренными луком, морковью и болгарским перцем.

* * *

Творог, используемый для ватрушек и запеканок, нужно протирать через сито. Тогда блюда получатся нежнее и воздушнее.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

свинина1 салат23 шафран1 айва1 чорба1 гриль1 фасоль2 моцарелла1 глубокая жарка1 рецепты97 грейпфрут1 перец4 клюква2 соус песто1 макароны5 паста1 грецкие орехи1 винегрет1 соус8 креветки3 кипение1 груша1 овощи8 стейк1 картофель5 запеченные каштаны1 samfaina1 лайма1 курица6 лук-порей1 соус romesco1 саганаки1 ореховое масло1 треска5 пикада2 салат с апельсинами1 средиземноморская кухня9 сыр13 панцанелла1 оливковое масло9 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100