Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Домашний хлеб из хлебопечки и духовки К списку разделов кулинарных книг »

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Книга: Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Категория: Выпечка »

Автор(ы): А. М. Диченскова

Издательство: Феникс

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

Серия книги: Вкусные штучки

ISBN: 978-5-222-15182-2

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, “чувствовать” его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Тем не менее, прогресс идет в ногу с человеческими потребностями, и вот мы уже может выпекать хлеб дома с помощью электрических хлебопечек. Они полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью. В нашей книге мы предлагаем самые разнообразные рецепты домашнего хлеба - классический подовый, итальянскую халу, тортано, французский деревенский хлеб, булки-плетенки и несладкие булочки, фокаччу на минеральной воде, шведский хлеб с укропом, багеты, галеты, цельнозерновой хлеб и многое другое. Мы подробно опишем процесс приготовления и “подкормки” закваски, ручного замеса теста и с помощью стационарного миксера,...

Купить книгу Домашний хлеб из хлебопечки и духовки
Цена книги: 93 руб.

Не пропустите следующие книги:

Хачапури, чебуреки, ачма

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Все о пряностях

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 208 » Цена: 142 руб.

1000 блюд за 5 минут

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 592 » Цена: 121 руб.

Поваренная книга. 300 рецептов здорового питания для активной жизни

Автор(ы): Поль Брэгг » Год выхода: 2011 » Издатель: Вектор
Число страниц: 160 » Цена: 153 руб.

Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых

Автор(ы): В. В. Денисов-Мельников, Н. Б. Васильева » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 352 » Цена: 265 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы жареная свинина была вкусной и подрумяненной, нужно предварительно сделать острым ножом несколько глубоких надрезов на поверхности.

* * *

Ваш яблочный пирог получится ароматнее, если дольки яблок положить на несколько минут в сухое белое вино.

* * *

Мясной бульон следует солить за 30 минут до окончания варки, рыбный - до начала, грибной - после варки.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

фриттата1 здоровье9 огурец1 испанская кухня2 закуски1 чермула1 стейк1 жарка1 филе1 праздничные блюда1 соус romesco1 шафран1 макароны5 треска5 гриль1 молоко4 астма1 каперсы2 салат23 соус песто1 горох2 хлеб3 сыр13 блюда из риса3 брускетта2 оливковое масло9 кипение1 табуле1 aioli2 чеснок12 опреснение трески1 фрукты1 базилик1 корица7 моцарелла1 средиземноморская диета1 диабет1 samfaina1 каштаны2 грейпфрут1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100