Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Рыба. Морепродукты » Про морепродукты К списку разделов кулинарных книг »

Про морепродукты

Книга: Про морепродукты

Категория: Рыба. Морепродукты »

Автор(ы): Ирина Мосолова

Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-46334-3, 978-5-699-33631-9

Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные! Мы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживаем. В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно интересной: вы научитесь разделывать ракообразных, открывать ракушки, варить бульон из панцирей и отличать каракатиц от кальмаров. И конечно, найдете здесь рецепты - со всего мира и от известных поваров. Это классический чаудер и тыквенный суп с гребешками, изысканная паэлья и чернильное ризотто, трепанг в устричном бульоне и тайский салат с креветками, ракушки в белом вине и мидии саганаки, карпаччо из лангуста и омар в персиковом соусе, велюте из устриц и суфле из крабов… В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили….

Купить книгу Про морепродукты
Цена книги: 722 руб.

Не пропустите следующие книги:

Лучшие блюда на скорую руку

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Заливное и другие блюда из рыбы

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 46 руб.

Чудо-блюда из субпродуктов

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 224 » Цена: 146 руб.

Раздельное питание. Правильный выбор

Автор(ы): И. И. Ульянова » Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 192 » Цена: 215 руб.

Постная кухня

Автор(ы): Ханна Шимандерска » Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 352 » Цена: 195 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы изюм не опустился на дно изделий из теста, надо предварительно посыпать изюм мукой.

* * *

Варят варенье и на меду - в тех же пропорциях, что и с сахаром. Медовое варенье не засахаривается.

* * *

Чтобы картофель лучше подрумянился и не приставал к сковороде, перед жаркой чуть-чуть посыпьте его мукой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

яичный салат1 оливки4 кипение1 апельсины1 ризотто2 пицца3 грейпфрут1 блюда из риса3 тортилья1 тунец7 миндаль2 кабачки3 здоровье9 огурец1 стейк1 томатный соус1 морской окунь1 мясо10 гриль1 эскаливар1 специи1 творог2 спаржа1 персик1 новости о диете4 тажин1 средиземноморье1 салат23 артишоки1 десерты3 кускус3 руккола1 огурцы1 каштаны2 цезарь1 соус romesco1 лук-порей1 дети1 глубокая жарка1 макароны5 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100