Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Рыба. Морепродукты » Про морепродукты К списку разделов кулинарных книг »

Про морепродукты

Книга: Про морепродукты

Категория: Рыба. Морепродукты »

Автор(ы): Ирина Мосолова

Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-46334-3, 978-5-699-33631-9

Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные! Мы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживаем. В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно интересной: вы научитесь разделывать ракообразных, открывать ракушки, варить бульон из панцирей и отличать каракатиц от кальмаров. И конечно, найдете здесь рецепты - со всего мира и от известных поваров. Это классический чаудер и тыквенный суп с гребешками, изысканная паэлья и чернильное ризотто, трепанг в устричном бульоне и тайский салат с креветками, ракушки в белом вине и мидии саганаки, карпаччо из лангуста и омар в персиковом соусе, велюте из устриц и суфле из крабов… В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили….

Купить книгу Про морепродукты
Цена книги: 722 руб.

Не пропустите следующие книги:

Семейный обед в воскресенье и другие рецепты (+ DVD-ROM)

Автор(ы): Гордон Рамзи » Год выхода: 2009 » Издатель: КукБукс
Число страниц: 256 » Цена: 1628 руб.

Микроволновка. Блюда из свинины

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 128 » Цена: 47 руб.

Все о продуктах от А до Я. Энциклопедия здорового питания

Автор(ы): А. Н. Кудян, В. А. Кудян, А. И. Макаревич » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 480 » Цена: 49 руб.

Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 608 » Цена: 249 руб.

Школа Гастронома. Рыбные салаты и закуски

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 169 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Все продукты, которые не хранятся в холодильнике, лучше держать в темном месте.

* * *

От тяжелого запаха топленого масла можно избавиться, добавив в него несколько ломтиков моркови. Через несколько дней масло приобретет свежий вкус и запах.

* * *

Твердая копченая колбаса будет легче чиститься, если положить ее перед чисткой на несколько минут в морозилку.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

гвоздика2 рецепты97 омлет4 выпечка4 шафран1 омега-31 тажин1 соус песто1 манго1 пикада2 творог2 фруктовый пирог1 треска5 здоровье9 дети1 артишоки1 моцарелла1 соусы1 креветки3 перец4 помидоры24 рыба21 праздничные блюда1 средиземноморье1 горох2 фрикадельки1 брускетта2 айоли1 тофу2 диабет1 говядина1 паштет1 средиземноморская пирамида1 булгур2 блюда на гриле1 ризотто2 сашими1 фенхель1 чечевица1 пряности1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100