Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия К списку разделов кулинарных книг »

Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия

Книга: Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): Александр Левинтов

Издательство: Издательство Ольги Морозовой

Формат: 70x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-98695-034-1

Однажды в Интернете автор прочитал о себе: “Ничего интересного - все картошка да селедка, картошка да селедка”. А старинный приятель, рекламируя его, сказанул: “У него все рассказы о еде сводятся к жареной картошке и толстому куску мяса”. Господи, какая восхитительная неправда! Ведь, описывая советскую повседневную кухню, автор, конечно, про икру и авокадо не писал, но в книге есть и рыба, и мясо, и не рыба-не мясо, и много чего другого, но если читателю тогдашнее меню представляется убогим и монотонным, значит удалось передать дух и скрип той эпохи. Это сегодня мы озабочены тем, чего бы такого поесть, чтоб не потолстеть, а тогда - тогда нередко вопрос стоял гораздо витальней: “чего бы поесть вообще!”, здоровье измерялось килограммами, а “здоровый” чаще всего ассоциировалось с “сытым”. Эта книга - веселый и грустный гимн прошедшей эпохи. Когда она писалась, еще в конце 80-х, автор часто глотал слюни. Интересно, произойдет ли то же самое с читателем сегодня?

Купить книгу Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия
Цена книги: 145 руб.

Не пропустите следующие книги:

Уроки и техника кондитерского мастерства

Автор(ы): Елена Шрамко » Год выхода: 2009 » Издатель: Ресторанные ведомости
Число страниц: 160 » Цена: 821 руб.

Полная энциклопедия кулинарных рецептов

Автор(ы): Сюзанна Боденштейнер, Мартина Киттлер, Юлия Сковронек » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 232 » Цена: 561.6 руб.

1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер, Харвест
Число страниц: 320 » Цена: 205 руб.

Большая поваренная книга

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 494 » Цена: 363 руб.

Холодные и горячие мясные блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Нельзя в микроволновой печи греть блюда в панировке или блюда, у которых должна быть хрустящая корочка.

* * *

Яйца не трескаются, если перед варкой проколоть скорлупу с тупого конца иглой.

* * *

Мясо получится вкусным и сочным, если его для варки опустить в кипяток, но в этом случае бульон будет хуже. Мясо, отваренное мелкими кусками, менее сочно и вкусно, чем отваренное крупными кусками.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

лук11 овощи8 корица7 авокадо1 говядина1 огурцы1 дети1 кабачки3 фава1 клубника1 лещ в соли1 салат ромэн1 паэлья2 манго1 оливковое дерево1 каперсы2 рисовые рецепты1 каштаны2 помидоры24 сыр13 тажин1 суп7 айоли1 здоровье9 моцарелла1 оливки4 груша1 картофель5 мясо10 салат23 свинина1 суши1 брускетта2 оршада1 булгур2 тыква1 бобы1 роллы1 молоко4 горох2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100