Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Магия кухни Таиланда К списку разделов кулинарных книг »

Магия кухни Таиланда

Книга: Магия кухни Таиланда

Категория: Восточная кухня »

Издательство: Овидий

Формат: 210x260

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-9901566-1-6

Книга предлагает совершить увлекательное путешествие в мир магии кухни Таиланда. Прикоснувшись к таинственной и волшебной культуре “Страны улыбок”, читатель познакомится с особенностями национальной кухни. Основное содержание составляют рецепты и приемы приготовления тайских блюд. Кухню Таиланда часто сокращенно называют тайской кухней. Ее секрет не только в особых оттенках ароматов и гармонии пропорций, но и в использовании множества магических приемов и ритуалов во время ее приготовления. Помимо традиционного набора основных продуктов и кулинарных секретов в тайской кухне существуют определенные сочетания главных ингредиентов: лимонной травы, листьев каффир-лайма, галангала и кокосового молока. Комбинация этих компонентов доставляет не только незабвенные вкусовые наслаждения, но и создает особый волшебный колорит блюд, которые, как верят тайцы, буквально творят чудеса: способствуют развитию телепатических способностей, изгоняют демонов, имеют ворожительные свойства. ...

Купить книгу Магия кухни Таиланда
Цена книги: 1475 руб.

Не пропустите следующие книги:

Закуски

Автор(ы): Ренате Киссель » Год выхода: 2009 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 192 » Цена: 458 руб.

Домашние заготовки. Рецепты и советы опытной хозяйки

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 99 руб.

1000 вкуснейших блюд для православных постов и праздников

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 640 » Цена: 125 руб.

Большая кулинарная книга

Автор(ы): Е. А. Бойко » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 256 » Цена: 481 руб.

Блюда из грибов. От закусок до заготовок

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 58 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы получить «воздушный» картофель, нарежьте его ломтиками, опустите на 2-3 минуты в кипящий жир, не допуская образования румяной корочки, выньте и затем жарьте до готовности.

* * *

Если вы пересолили суп, беду можно исправить. Стакан муки или чисто просеянного риса завяжите в чистую салфетку и прокипятите в пересоленном бульоне. Мука и рис впитывают соль.

* * *

Отварные куски мяса, птицу и языки нужно хранить в посуде с закрытой крышкой, в небольшом количестве отвара, полученного во время варки.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

плов3 тажин1 баклажаны11 закуски1 средиземноморская пирамида1 перец4 лепешка для пиццы1 правильное питание1 фава1 шампиньоны2 лещ в соли1 кабачки3 блюда из риса3 спагетти1 помидоры24 апельсины1 суши1 табуле1 сумах1 лук-порей1 клюква2 творог2 рак1 праздничные блюда1 макароны5 томатный соус1 миндаль2 корица7 орегано1 треска5 диабет1 крем-брюле1 манго1 рис12 ризотто2 соус8 грейпфрут1 специи1 sofregit1 мясо10 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100