Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Использование других продуктов » Фуа-гра не только для гурманов К списку разделов кулинарных книг »

Фуа-гра не только для гурманов

Книга: Фуа-гра не только для гурманов

Категория: Использование других продуктов »

Автор(ы): Владимир Баканов, Илья Лазерсон, Сергей Синельников

Издательство: Центрполиграф

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Пища богов

ISBN: 978-5-9524-3986-3

Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на самой вершине гастрономического Олимпа. Данная книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел ваш черед насладиться ее удивительным вкусом! Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Вашему вниманию предлагаются оригинальные и простые в исполнении рецепты. Авторы научат вас, как сервировать уже готовый кулинарный шедевр, и подскажут, какое вино тонко подчеркнет его вкус. Авторские советы помогут новичкам избежать ошибок и будут полезны профессиональным поварам.

Купить книгу Фуа-гра не только для гурманов
Цена книги: 558 руб.

Не пропустите следующие книги:

Bon аppetit! Основы классической французской кухни

Автор(ы): Джулия Чайлд » Год выхода: 2011 »
Число страниц: 640 » Цена: 423 руб.

Блюда из мяса и птицы

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 224 » Цена: 116 руб.

Легкие рецепты из знакомых продуктов

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 336 руб.

Готовим дома

Автор(ы): Оксана Узун » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 250 » Цена: 584 руб.

Казан, мангал и барбекю

Автор(ы): Е. А. Каминская » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 240 » Цена: 208 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В тушеную свежую капусту добавляют небольшое количество уксуса или лимонной кислоты, чтобы она не стала слишком мягкой. Добавление кислоты замедляет разваривание овощей.

* * *

Шашлык из баранины будет вкуснее, если вместо уксуса мясо мариновать в гранатовом, томатном, лимонном соке или сухом вине.

* * *

Мелко нарезанные куски мяса солят в середине готовки, а мясо для быстрого прожаривания – перед приготовлением.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

помидоры24 паштет1 скумбрия1 мастика1 sofregit1 фрикадельки1 сашими1 молоко4 средиземноморская диета1 выпечка4 филе1 заправки1 говядина1 брускетта2 вино7 паэлья2 средиземноморье1 кортофель1 цезарь1 первые блюда2 суп7 суши1 клюква2 тунец7 тофу2 ризотто2 брокколи1 хлеб3 морской окунь1 кумкват1 кипение1 руккола1 грейпфрут1 салат ромэн1 корица7 ореховое масло1 авокадо1 испанская кухня2 спагетти1 рисовые рецепты1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100