Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Букеты из овощей К списку разделов кулинарных книг »

Букеты из овощей

Книга: Букеты из овощей

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Маргарита Кузнецова

Издательство: АСТ-Пресс Книга

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Золотая библиотека хозяйки

ISBN: 978-5-462-00901-3

Красивые цветы способны преобразить любую сервировку, придать праздничному столу неповторимое очарование и произвести впечатление на гостей. Особенно если цветы эти не простые, а вырезанные из... овощей, и расцвели они благодаря вашей фантазии и советам известного кулинара, мастера карвинга Маргариты Егоровны Кузнецовой. В своей книге автор делится с читателями секретами уникальной техники. Следуя подробному описанию, шаг за шагом вы научитесь вырезать из самых разных овощей роскошные розы, огненные маки, изысканные лилии, нежные орхидеи, скромные фиалки, астры и многие другие цветы.

Купить книгу Букеты из овощей
Цена книги: 149 руб.

Не пропустите следующие книги:

Моя кухня

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 207 » Цена: 73 руб.

Золотая книга питания по системе Дипака Чопры

Автор(ы): Ирина Вознесенская » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ
Число страниц: 160 » Цена: 30 руб.

Гриль

Автор(ы): Анетте Хейш » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 64 » Цена: 51 руб.

Все о суси и сасими

Автор(ы): Кадзу Такахаси и Масахадзу Хори » Год выхода: 2009 » Издатель: Альбом
Число страниц: 128 » Цена: 439 руб.

Постные и рыбные супы

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Живую рыбу сначала глушат ударом по голове, затем делают разрез между грудными плавниками и дают крови стечь. Только потом рыбу начинают чистить.

* * *

Процеживают бульон через салфетку. Стирают эту салфетку без мыла, но тщательно кипятят с питьевой содой.

* * *

Чтобы в бульоне не образовалась накипь, мясо нужно предварительно ошпарить кипятком (бланшировать).
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

спаржа1 орехи8 горох2 средиземноморье1 апельсины1 креветки3 карпаччо1 вторые блюда1 лук11 пряности1 рис12 гвоздика2 японская кухня1 итальянская кухня6 саганаки1 паста1 салат ромэн1 скумбрия1 тыква1 сальса1 чермула1 курица6 шафран1 базилик1 морской окунь1 средиземноморская кухня9 закуски1 рак1 цезарь1 суп7 samfaina1 фасоль2 холестерин1 чизкейк1 гиппокрас1 грибы1 молоко4 пицца3 пюре1 огурец1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100